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こんばんは^^
いよいよ3連休がはじまりました^^
皆様はクリスマスパーティーのメニューはおきまりですか??
もしまだ決まってないけどなにか作ろうかな~~~みたいな状況の方がいればと思い
こちらに簡単すぎるほど簡単なレシピをまとめてみました^^
え?パイ?と思いますよね(笑)
でも冷凍パイシートでほとんど何もやることなほど簡単です!
そして昨年一世風靡したぎゅうぎゅう焼きもここで再起をかけて登場!
ラクでボリューム満点にできるおかずは男性にも世転ばれること間違いなし!
ご参考になりましたら嬉しいです^^
クリスマスにもおすすめ♡豚バラブロックで食べるまで熱々♡ホットプレートdeぎゅうぎゅう焼き♡ : あいのおうちごはん超時短!◯◯を使って5分*クリスマスにもおすすめ本格オニオンスープ♡ : あいのおうちごはん10分で食卓へ♡クリスマスのおつまみにも♡めんマヨdeワンタンチーズチップ♡ : あいのおうちごはんクリスマスにピッタリ♡見た目以上に超簡単!目分量でもできるたまごサラダのリースパイ♡ : あいのおうちごはんミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡ : あいのおうちごはん
楽しいクリスマスをお過ごしくださいね♡
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こんにちは^^
昨日ご紹介させていただいたたまごサラダのリース!
このときのたまごサラダをわたしたまご5個で作ったので余ってしまったのでたまごサラダ救済です♡
昨日のレシピ
クリスマスにピッタリ♡見た目以上に超簡単!目分量でもできるたまごサラダのリースパイ♡ : あいのおうちごはん
たまごサラダと言ってもマヨネーズと塩こしょうだけでつくったシンプルなサラダだったので
そこにちょいちょいプラスしてサラスパにしました♡
なんならサラスパって子供にも人気なのでこちらもパーティーレシピに加えてもよいほど
娘が必死になって食べてくれました^^
アスパラも後入れでサラスパと一緒に茹でたので二度手間になること無くラクラクです♡
*めんたいマヨネーズを使って*生クリーム不要!アスパラと鮭のクリームパスタ♡
*お弁当にも*冷めても美味しいアスパラの豚肉巻き*
*おどろくほどしっとり♡鶏むね肉とアスパラのマヨポン炒め♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
少し甘めなのでお好みで砂糖の量は調節してください。
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セリアの器です
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こんばんは^^
突然ですが皆様スイーツはお好きですか?(笑)
わたしの優先順位でいうと
ごはん→お酒→スイーツ
いや
お酒→ごはん→スイーツ
まぁどちらでも良いのですがとにかく優先順位が低いというより
興味がない
という方が正しいのですが(笑)
子供が生まれ作ることが増えてきて・・・
でもこのパフェならわたしでも食べれるのです♡
スイーツは苦手なのですが
その中でもアイスとチーズケーキは好きって言えるので
そのレベルでこちら!
しかも写真を撮る時にもたついてアイスが溶けたらやだな
って理由で使った雪見だいふくがかなり良い感じ♡
これガラスのコップを使わなかった理由がちゃんとあって(笑)
中身はほぼコーンフレーク(プレーン)(笑)
いちごもおつとめ品で199円だったし
クリームはアルペンザルツの【アルペンザルツを探せ】のキャンペーンで頂いた
ザーネワンダーホイップクリームを使ったので0円♡
大満足でした♡(笑)
スイーツ苦手さんに送るスイーツ苦手さんのためのクリスマススイーツとも言えます♡
もはやレシピでも何でもないですが(笑)機会がありましたらお試しくださいね^^
すべてお好みで♡
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女子会にも♡おしゃれでちょっといつもより身体に優しいおやつ♡ : あいのおうちごはん甘いものが苦手な人にも好まれる味♡HMで簡単*りんごのケーキ♡ : あいのおうちごはんお気に入りの器にのせると作ったプリンも素敵に見える♡意外と簡単*レシピあり♡ : あいのおうちごはん
渡辺篤さんの器です
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こんにちは^^
そろそろクリスマスですね~~~
この3連休にクリスマス会をされるご家庭もきっと多いでしょう♡
そこで~~
この記事ではクリスマスにぴったりなリースパイをご紹介致します♡
こう見えてめちゃくちゃ簡単なのですごくおすすめですし
むすめも写真を撮ってる横で
/わぁ~♡素敵ねぇ~\
と目を輝かせてくれました♡
なんといってもこの手間かかってる風(笑)
でも全然手間かかってません
かかったのは時間だけ・・・
ゆで卵を茹でる時間
冷凍パイシートを解凍する時間
オーブンで焼く時間
っとわたしはほぼ待ってるだけというスグレモノです!
こちらもまた前回同様目分量で作れるレシピなのでぜひご活用いただけますと嬉しいです^^
前回レシピ
10分で食卓へ♡クリスマスのおつまみにも♡めんマヨdeワンタンチーズチップ♡ : あいのおうちごはん
*献立*クリスマスの夜に*ちょっとリッチなターメリックで作った海鮮パエリア*
*ミニトマトdeかわいい一口カプレーゼ♡
*ザクザク食感がたまらない♡漬けて焼くだけ*フライドチキンカレー風味♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
材料 (3~4人分) 調理時間:60分
冷凍パイシート 2枚
たまご 3~4個
ハム 5枚
マヨネーズ 大3
塩こしょう 少々
ケチャップ 適量
卵黄 1個分
1.冷凍パイシートを解凍し、たまごは熱湯で10分茹でる。
2.ボウルに殻をむいたたまごをいれマッシャーで潰し、マヨネーズを入れて塩こしょうしよく混ぜる。
3.冷凍パイシートは麺棒で伸ばし指で押すようにして2枚をくっつけたら、左右対象に切込みを入れる。
3.パイシートの中央にハムを並べたらケチャップを塗りその上にたまごサラダをのせ、切込みを入れた生地を1枚ずつ剥がしながら交差するように具材を包み、生地は指でしっかりぎゅっとおさえて生地をくっつけるように包む。
4.包んだらそっと切れないように丸くし端の部分をくっつけて卵黄を塗る。
5.200度のオーブンで20分焼き、温度を160度に下げて20~25分焼き完成。
卵黄を塗る時刷毛がなければサランラップでOK^^
パイを約時間はご使用のパイ生地に記載のある時間焼いて下さい。
パイ生地は溶けすぎると扱いにくくなるので暖房の当たらないところで作業するのが◎
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この記事ではご飯が余ってしまったときによく登場するピラフをご紹介致します^^
ウインナー入りのピラフはやっぱり焼き目が命♡
なのでウインナーで作る場合は電子レンジ調理はできれば避けたい!
ウインナーを油で焼いたときの旨味♡思い出しただけでよだれもの♡
今回は具材少なめで作りたかったので、ウインナー以外の具材はたまねぎとたまごだけ!
ちゃちゃっと作れてしかも洗い物も増やしたくない症候群で卵もフライパンの中で混ぜました(笑)
とってもズボラですが、簡単旨い!ってことでランチタイムなどにおすすめです^^
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!
ちなみに・・・
ピラフなどの油が入ったご飯をおにぎりにする場合は冷ましてからおにぎりにすると崩れにくいです!
熱々では多分いくらやっても崩れます・・・
時間がないときはラップに包んでおにぎりにしてそのままもっていきましょう♡
*自家製チャーシューで*いつもよりちょっとリッチなネギチャーシュー炒飯♡
*急いでいてもしっかりご飯を食べたい朝におすすめ*10分で完成!レンチンツナチャーハン♡
*お弁当にもおすすめ!レンチンらくらく♡5分で梅塩こんぶピラフ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
材料 (2人分) 調理時間:10分
ごはん 2人分
ウインナー 4本
たまねぎ 1/4個
たまご 1個
サラダ油 小1
A 塩こしょう、ガーリックパウダー 各適量
B めんつゆ 大1~1.5
B 砂糖 ひとつまみ
バター 10g
塩こしょう 適量
ウインナーはしっかり炒めると旨味が出るので焼き目がつくまで炒めて下さい。
塩こしょうは割としっかり目に入れると味にまとまりが出ます。味見をしながら加えて下さい。
バターはマーガリンで代用可能です。
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自家製チャーシューで*いつもよりちょっとリッチなネギチャーシュー炒飯♡ : あいのおうちごはん急いでいてもしっかりご飯を食べたい朝におすすめ*10分で完成!レンチンツナチャーハン♡ : あいのおうちごはんお弁当にもおすすめ!レンチンらくらく♡5分で梅塩こんぶピラフ♡ : あいのおうちごはん
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こんばんは^^
おでんを食べた後の出汁ってみなさんどうされてますか??
だいたい次の日まで残りますよね…おでん(笑)
以前テレビで見たのですがおでんのあまった出汁を使って作る玉子焼きは
料亭の玉子焼きのよう~~~♡
っとのことでためしたところ料亭の味~~~♡でした
そんな美味しいおでんの出汁
沢山の具材を入れて作ったおでんなのでそれは美味しいに決まっている・・・
捨てるのは非常にひっじょ~~~にもったいないのです!!!
そこでいっときハマったおでんのシメ!!!
シメと言ってもその日はお腹いっぱいで食べれないことがほとんど!
なので次の日のお楽しみにはなるのですが
今回は雑炊にしました♡
個人的にそうめんが最も好き♡
そうめんの塩気がプラスされて更に美味しくなるのです^^
って書いていおいてご飯かよ!っとツッコミがはいりそうですが
ご飯です!
ご飯も美味しいのです♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^
*ビールがすすむ*しみっしみの焼き大根とちくわのおでん♡
*コトコトあつあつ♡お酒が進みすぎる味噌煮込みおでん♡
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土鍋 ダイソー
器 よしざわ窯
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こんにちは^^
この記事ではわたしがご飯作りたくないけどとりあえずなにかボリュームあるおかずを!
と思ったときに作るおかずをご紹介致します^^
いや・・・キッチンに立ちたくない!なんてよくあることなのですが
最近手荒れが始まって立ちたくない要因が増えてしまって困っています
本当に痛い
でも大丈夫
今日また買ってきたアベンヌのハンドクリーム
薬局の店員さんゴリ押しのハンドクリームを騙されたと思って買ったのがきっかけで
冬はもうずっとアベンヌ♡
荒れに荒れても次の日には良くなるのでなんとか家事できてる状態です♡
わたしマメじゃないので保湿クリーム塗って手袋して寝る~~とかできないので
わたしのようなズボラさんには大変おすすめの商品です♡
そしてこの記事では肉だけおかずのはなし
日々何食べようか考えていると掛け合わせるのすら面倒になってくることもしばしば(笑)
色がない野菜しかないときとか万能ねぎを買い忘れたりすると、
それだけでやる気喪失!という言い訳
そんなときは徹底して茶色を目指せばそんな悩みも簡単に解消します
肉だけおかずはお弁当にも便利なおかずですよね^^
普通の照り焼きにするのはもちろん定番ですが
今回は黒酢をちょい足し♡本当にちょいです
うちの主人黒酢が苦手なのでコクをプラスするレベル
でもこれはできれば黒酢で!!
普通の酢だとただの甘酢っぽくなります!
でも甘酢ってほどの量はいれていません
入ってることも言われないとわからないレベル
入れる意味は・・・あります(笑)
コクです♡
黒酢買ったけど使いみちないよ~~とお困りの方がいらっしゃれば
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^
*これはウマすぎな予感♡隠し味は衣にあり♡味付け簡単旨みたっぷり鰹節唐揚げ♡
*ヨーグルト不要♡鶏むね肉でしっとり*トースターでタンドリー風チキン♡
*鶏むね肉でしっとり&節約♡お弁当にもおすすめ鶏むね生姜焼き♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
1で漬け込み時間がない場合はフォークで数か所穴を開けしっかりと揉み込んで使用して下さい。
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こんにちは^^
タイトルがこの人大丈夫?みたいな感じになってしまいましたが
夢で食べたおにぎりです(笑)
今日もおにぎりだけのお弁当予定だったため早起きをする必要がないと判断した私の脳は
2度寝どころか3度寝する始末・・・
3度寝してしまうと困ることその1・・・
起きた瞬間から超高速で動かいないと間に合わないということ
そしてその2・・・3度寝の末に得られるものは・・・
ストレスと言う名の大きなお荷物
何故か2度寝では体験できない程のストレスが襲いかかってくる恐怖
そのため朝から超イライラ~~
/なんて日だ!!!!\
って感じでした
朝から自分が悪い癖に主人に当たる
巻き込み事故からの~主人も一緒に切れる!!
という我が家では非常に珍しいパターン発生w
日光猿軍団バリの反省をしております・・・
それ反省してるのか?(笑)
これから1日頑張ろうというときに・・・余計なストレスを与えてごめんなさい
っとここには素直に書けるのに本人には言えないという問題児です
さて!そろそろおにぎりの話をします
前にもブログに書いたことがあったと思うのですが
昔からゆかりとつぼ漬けのおにぎりが大好きなんですが
なぜかそこに鮭が入ったおにぎりを食べる夢を見たので夢のレシピを再現してみることにしました
鮭のボリュームとつぼ漬けのポリポリが最高にあいます♡
それはそれはおかずなんかいらない!と言えるほどのボリューム感です♡
つぼ漬けはしっかり汁気を切って下さい。
鮭は小さければ2切あったほうがボリュームが出ます!
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入れて炊くだけ超簡単♡ほっこり食欲の秋*冷凍塩鮭の炊き込みご飯♡ : あいのおうちごはんめんたいマヨネーズを使って*生クリーム不要!アスパラと鮭のクリームパスタ♡ : あいのおうちごはん作り置き鮭フレークが便利♡お弁当や朝ごはんにも大活躍♡ : あいのおうちごはん
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でました(笑)しみしみ大根です(笑)
娘にせがまれて大根ばっかり買っている気がしますが・・・
今回こちらの記事も娘のためのおでんにしました^^
そして安売りしているとついつい買ってしまうはんぺん(笑)
つい買ってしまうのですが
うちの主人関西出身なので大人になるまで知らずに育ったようで
なんだか苦手な様子・・・
そのままおでんにいれると食べてくれないので、我が家は加工が定番!
今回は冷凍庫に残っていた枝豆と油揚げを使って、
桜えびで風味よくおつまみ風にしてみたところ娘も主人も喜んで食べてくれました^^
とっても簡単なので機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
*豚こまで食べごたえ抜群!冬の定番大根消費にも♡豚こま団子と大根のオイスター煮♡
*雪見風?豚バラ大根とたっぷり白菜の中華風ミルフィーユ鍋♡
*また食べたくなるこの味♡歯ごたえ感アップ!割干し大根風漬物♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
材料 (2~4人分) 調理時間:60分
大根 1/2本
ゆでたまご 6個
じゃがいも 6個
さつまあげなど 適量
油揚げ 2枚
A はんぺん 1枚
A 枝豆、桜えび 適量
A 片栗粉 大1
B 水 1200cc
B 白だし 100cc
B みりん 大3
B 塩 ひとつまみ
鰹節、万能ねぎ 適量
白だしにより少し味が変わると思いますので味を見て調節して下さい。
一度冷ましてから温め直すとより味が染み込んで美味しくなります!
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豚こまで食べごたえ抜群!冬の定番大根消費にも♡豚こま団子と大根のオイスター煮♡ : あいのおうちごはん雪見風?豚バラ大根とたっぷり白菜の中華風ミルフィーユ鍋♡ : あいのおうちごはんまた食べたくなるこの味♡歯ごたえ感アップ!割干し大根風漬物♡ : あいのおうちごはん
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もういくつ寝ると~~クリスマス~~~
っと定番のボキャブラリーの無さを発揮しましたが
もうすぐクリスマスですね~~~
これから皆様お料理を何にしようか?とかお考えのところでしょうか??
この記事ではワンタンの皮を使ってとっても簡単にできるおつまみレシピをご紹介致します!
しかもほぼ目分量で作れるという嬉しいレシピ♡
これからパーティーの増える季節にもおすすめ!
パーティーってやたらこったものを作りたくなってしまって
品数をかせぐのも大変なので
こんなレシピが一つくらいあると助かるのです♡
ピリッと辛味のきいたアクセントはめんたいマヨネーズで簡単に♡
ワンタンの皮にたっぷり塗って♡
お酒が進むこと間違いなしです!!
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*濃厚でやみつき♡お酒のお供に*アボカドのダブルチーズ焼き♡
*早いものがち!大人気なオクラチーズの生ハム巻きわさび風味サラダ♡
*子供も大人も喜ぶ♡冷凍パイシートで簡単♡一口ウインナーパイ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
レシピはこちらです
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濃厚でやみつき♡お酒のお供に*アボカドのダブルチーズ焼き♡ : あいのおうちごはん早いものがち!大人気なオクラチーズの生ハム巻きわさび風味サラダ♡ : あいのおうちごはん子供も大人も喜ぶ♡冷凍パイシートで簡単♡一口ウインナーパイ♡ : あいのおうちごはん
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っと聞くと正直…ないかも…っと…
いやもっと早く言ってよ!と突っ込みそうでしたが
でもお弁当は欲しいんだよなぁ~というのです(笑)
うちの主人
めんどくさがりや→食べないことを選択しそう
ってこともありできるだけ持っていって欲しいと思っているのが妻心・・・
ランチミーティングとかだと安心なのですが作業が入っている日が心配…
後回しになり買いに行けなかったから食べなかった!なんて話もあったりなかったり
でもお弁当だとちゃんと食べてくれるので、
忙しくても片手間でも食べられるであろうおにぎりにしたのです♡
ボリューム満点でこれだけで満足できる!
っと自信を持って言えるタイプのおにぎりは、午後から眠くなりそうな予感さえします^^
おうち焼肉をした時に残っていた牛肉やちょい残し野菜を使って♡
年末だし冷蔵庫も片付いてわたしてきには超HAPPY♡
主人も肉がいつもよりランクアップで超HAPPY♡
なはず
娘の分も一緒に作ったのでコチュジャンは後入れにしましたが
お好みで入れてくださいね^^
我が家はちょっと前から愛用中のコチュジャン♡
チューブタイプでめっちゃ使いやすい♡
カルディにも売ってます♡
もちろん辛いのがOKの人しか食べません!ってときは焼肉のタレで味付けするときに
一緒に入れてしまってOKです♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^
*お弁当にもおすすめ!レンチンらくらく♡5分で梅塩こんぶピラフ♡
*ズボラなんて言わせない!サバ缶があれば5分で完成♡さば味噌たまごとじ丼♡
*電子レンジで簡単♡お弁当にもおすすめのカレーピラフ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
辛いものが苦手な方が召し上がる場合はコチュジャンは後入れもしくは入れずに調理してください。
春菊は下茹で済みのものがあったので下茹でしたものを使用していますが、しっかり洗った後水気を切って炒めるだけでもOKです!
小松菜やほうれん草でも代用可能ですがほうれん草の場合には下茹でしてから使用して下さい!
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ナチュラルキッチンのお皿
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この記事では冷蔵庫にあるもので作ったサラダをご紹介致します!
最近野菜が安くてテンションが上りますねぇ~
去年の今頃は野菜が高騰~野菜が高騰~とよく言っていたような気がしますが
今年の野菜の安さと言ったら去年の支払いすぎた分を還元をしてくれているようです♡
今回このレタスも39円で買ったので2玉とか勢い余って買ってしまうほどです(笑)
スープにもサラダにも便利なレタス♡
グリーンリーフレタスやサニーレタスのほうがおしゃれなのでそちらに目が行ってしまいがちですが
この値段には勝てまい!!
なので今回は普通のレタスを使ったとても簡単なレタスを作ります!
普通のレタスってちぎるとただのサラダ!みたいになりますが
包丁で切って出すだけでなんだか手をかけたような気になります^^
とっても簡単なのでおすすめです^^
レモンが入るだけでデリ風に変身するのでぜひレモンは入れていただけると嬉しいです^^
*子供にも人気♡おしゃれ感アップのビフォーアフター*グリーンリーフとアボカドのシーザー風サラダ♡
*調理時間は5分以下♪レタスとカニカマで作るお手軽レシピ
*食感がやみつき♡大根とえのきのこてさっぱりやみつきサラダ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
レモンを入れると風味が変わります。レモンがないときはレモン汁で代用可能です。小1~様子を見て入れて下さい!
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突然ですが皆様はしいたけを買うとどうされていますか??
結構立派なしいたけをスーパーでも見かけますが
ちょっとお高いしいたけを買った時に冷蔵庫に入れていたらすぐいたんでしまった・・・
なんて経験はないでしょうか?
しいたけって水分を含むと激しく傷んでしまうのでなかなか長期保存って難しいですよね!
スープなどに入れるときにも普通のしいたけを使うより干したものを使うほうが
風味もぎゅっと凝縮された味になりこれだけなのに美味しさがアップ!
干したしいたけを買うと結構高いので自宅で簡単にできてしまうし干すのおすすめです^^
戻し方は市販の干ししいたけと同じ!水につけて戻すだけです^^
完全に乾いていないものだと戻さずに使えたりもするのでおすすめです♡
それからこんかいえのきとしめじも使用したのですが
この2つは安くて買った時すぐに使わなくて冷凍しておいたものを使用しました!
冷凍するときには石づきをとってほぐして冷凍!
えのきの場合は長さも切っておくと使うときにとっても便利です^^
味噌汁とかにもそのまま使えます!
少し前にきのこは冷凍保存が良い!ってよくみかけたので皆さんご存知のかたも多いとは思いますが
冷凍すると酵素が働いて風味、旨味が増すそうです^^
乾燥・冷凍ともに約1ヶ月保存可能なのでぜひご活用くださいね^^
そしてこの乾燥&冷凍のダブルで普段のコンソメスープよりワンランクアップの旨味が味わえます^^
私も今までしいたけは乾燥させてばかりだったので冷凍もしてみようと思うのでした♡
説明が長くなりましたが、機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!
ちなみにこの一緒に写っているパン♡
山本リコピンさんから頂いたパンで超おいしかったのです♡
娘が気に入りすぎてブログを書いている横でもこれ食べたい~といっております^^
美味しいものをいつも教えてくれるので感謝です♡
*冷蔵庫の中の残り野菜を有効活用♡具だくさんツナトマトスープ♡
*おつとめ品のあれを使って♡鶏肉と白菜のさっぱりスープ煮♡
*お肉なしでも大満足♡お鍋入れて煮るだけ♡夏に食べたい*麻婆風ピリ辛スープ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
きのこは冷凍したものや乾燥したものを使用して旨味をアップさせています!生のきのこでも作れます!
水300ccに対して固形コンソメ1個を使用して下さい。
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