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目玉焼きは正義!といえるほど飯テロになる目玉焼き効果!
のってればだれもが笑顔になれる目玉焼きはまさに正義

半熟だとなおよし
もちろんなくてもよしww

まぁとにかくどーんとのっけただけでご飯がすすむレシピは楽だということです!w
こんなしょぼい感じのおかずも、ごはんとともによそるだけでこの通りやった感!!!
ズボラでもやってる感は大事ですからねw

このたぐいのご飯は我が家だと焼肉のタレのみで仕上げがちなんですが、今回はマヨネーズも入れて更に食べごたえアップな味付けに!

よかったら作ってみてくださいね♪

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
豚ひき肉 200g
青梗菜 1株
しめじ 1/3株
もやし 1/2袋

ごま油 大さじ1/2

A 焼肉のタレ 大さじ3
A マヨネーズ 大さじ1
A オイスターソース 小さじ1
A にんにくチューブ 4~5センチ

塩、こしょう 各適量

目玉焼き あれば人数分

詳しい作り方
1.青梗菜は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。

2.フライパンにごま油をいれて中火で熱しひき肉を入れて炒め、1ともやしをいれて炒め全体に火が通りしんなりして水分がなくなってきたら【A】を入れてよく混ぜ、味が馴染んだら塩、こしょうで味を調える。

3.お皿にご飯と一緒に盛り付け、あれば目玉焼きをのせる。

ポイント
*にんにくチューブを結構入れていますが、にんにくが強めの焼肉のタレを使う場合は、量を調節してください!
*青梗菜を使用していますが、小松菜などで代用可能です!きのこも好きなもので◯

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どうです♡
楽ちん美味しいですよ!
よかったらお試しくださいね♪

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そして昨日の朝ごはん!!!

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YUIのリクエストでおにぎりと玉子焼きでした!!!
こうやって食べたいものを少しずつ言ってくれるようになるとごはん作りも少し楽になります!!

母が昔、
/なんでも良いが一番困る\
って言っていたことを思い出す

自分が作る立場にならないとなかなかわからないものです!

そして今日は朝ごはん抜きww
パパとYUIだけパンを食べて・・・
私は健康診断のためなしでした!!!

健康だろうか・・・
最近インスタのストーリーズにのせている運動が関係しているのかは不明ですが・・・
昨年と体重は変わらないのに腹囲が2センチ減ってた♡
もっとはやく始めていれば・・・くっそ~~w

というわけで・・・
おうち時間を引き続き満喫しましょう♪
それではまた♡


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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今日、明日と有給をとってまだまだGW中の方も多いでしょうか???
でかけられないGWはごはん作りをする方からするとかなりしんどくなってくるころ!!

そんな今日はワンパンで作れるパスタレシピをご紹介いたします!!

洗い物を増やしたくない私はテーブルにフライパンのままどん!!!

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とりわけ方式はうちのYUIくらいの年齢だとかなり喜んでくれます♡

そしていつもどおり!!!
生クリームは不使用です!!
よかったら作ってみてくださいね♪

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材料 (人分) 調理時間:分
パスタ 180g
厚切りベーコン 70g
玉ねぎ 1/2個
なす 2本
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1

A 水 400ml
A カットトマト(缶詰) 1/2缶
A 顆粒コンソメ 小さじ1
A 塩 小さじ1/2
A kiriクリームチーズ 2個

ドライパセリ あれば


詳しい作り方
1.にんにくはみじん切りにし、玉ねぎは薄切り、なすはヘタを取って乱切りにし、厚切りベーコンは食べやすく薄切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルとなすを入れてよく油を絡めたら中火にかける。なすにしっかり火が通ったらにんにくとベーコンを入れて炒め、香りがたってきたら玉ねぎを加えて炒め合わせる。

3.フライパンに A を入れ、煮立ったら弱めの中火にし、パスタを半分に折って入れる。フタをしてパスタの茹で時間(パッケージの表記)+4分加熱する。
茹でる間に、パスタがくっつかないように様子を見ながら何度か混ぜる。

4.パスタが柔らかくなったらクリームチーズを崩しながら入れ、馴染むように混ぜる。残っている水分を飛ばすように炒める。

5.ドライパセリをあれば入れる。

ポイント
*フライパンは @thermos_k.k 様の取っ手の取れるフライパンを使用しました。 *クリームチーズはkiriを使いました。kiriは1個18gです。ピザ用チーズで代用可能ですが、その場合はパスタに火が通ってから、仕上げのときに入れてください。 *パスタの茹で時間含めパスタの種類や具材の量によって加熱時間が少し変わる場合があるので、パスタがしっかりと柔らかくなっているのを確認して仕上げてください。水の量はパスタが浸ればOK! *なすは火をつけたあとに入れると少量で油を吸ってしまいます。火を付ける前になすにまぶすことで、少量の油でなす全体にまんべんなく火を通すことができます。ワンパンで作る場合なすにしっかりと火を通さないとあとから水を含んでしまって美味しくないのでしっかり火を通してください!

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とっても簡単ですので、よかったらお試しくださいね♡


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この記事はレシピのみの投稿です!
リクエストいただいていたポタージュのレシピ!

これは冷凍保存も可能です!!
レシピ内に方法は記載済み♡
よかったら作ってみてくださいね♪

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材料 (3~4人分) 調理時間:15分
にんじん 1本
たまねぎ 1個
じゃがいも 2個

バター 10g

A 水 400ml
A 固形コンソメ 2個
A kiri 2個

牛乳 適量*1


詳しい作り方
1.にんじんは輪切り、たまねぎは薄切り、じゃがいもは皮をむき薄切りにする。


2.鍋にバターを入れて火にかけ1を入れて炒め、全体に油が回るように炒める。

3.【A】を入れて10分ほど煮込み、火を止めブレンダーなどで撹拌する。

4.お好みで牛乳を加えお召し上がりください。※鍋に作った分量半量に対して牛乳150~200mlが目安

5.冷凍保存する場合は牛乳を加える前のものを取り出ししっかりと冷まして冷凍してください。

ポイント

*kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しています。
*生クリームの変わりにクリームチーズを使っています。生クリームを使う場合はkiriは不要です。
**1牛乳は鍋の半量で150mlくらいから様子を見て調節してください。
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暖かいままできたてを食べても美味しいし、冷蔵庫で冷やしてからでも美味しいので、これからの季節にもおすすめです!

よかったらお試しくださいね♡

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使用した器

渡辺篤さんの器です




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今日は鶏むね肉を使ってトースターで作る簡単レシピ!
漬け込み時間も不要なので、帰ってきてからもすぐ作れます!

調理時間は20分になってしますが、そのうち15分は焼き時間なのでとっても簡単ですよ^^
残った時間に副菜も作れちゃいますね^^
よかったら作ってみてくださいね♡

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材料 (2人分) 調理時間:20分
鶏むね肉 1枚
A 味噌、みりん、マヨネーズ 各大さじ1
A 砂糖、しょうゆ 各小さじ1
A しょうがチューブ 3~4センチ
A 塩、こしょう 各少々

詳しい作り方
1.鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。

2.ボウルにいれ【A】を入れてしっかり揉み込む。

3.2の鶏肉をアルミホイルをしいた天板に並べ、230度のトースターで15分焼いて完成。

ポイント
*トースターによって焼き加減が変わるので中まで火が通ればOK!

動画も作りました!よかったら覗いてみてくださいね♪




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そして今日の朝ごはん・・・

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結構どうでも良い感じにw
そんな中動画を撮るということをしてなんだか作ってもグダグダww
でもとりあえずインスタに載せたので覗いてみてくださいね♪

インスタはこちら♡
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それではまた♪


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何度か買っているものの・・・
なかなかブログに登場することのなかったこの【白キムチ浅漬けの素】

普段は浅漬けって自分で作るんですが、辛いものとなると別!!!

辛いものを作るときってだいたいYUIが食べられないので、2種類作らないといけなくなるので片方は手抜きで!といってだいたいコレを使うのですが、ラクラクなのに超美味しい!

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だいたいきゅうりと大根を漬けるだけ!!
私は浅漬けにするのしか使ったことがないのですが、
唐揚げの下味
ドレッシング
パスタの味付け
マグロの網焼き?w

にも美味しく使えるそうです!!!

いやでも浅漬けですぐになくなっちゃうほど美味しいです!
本当に!
そして結構辛いです!!!

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これからの季節きゅうりめちゃくちゃ食べるようになりませんか??
うちは消費がいっきにどーーーんと増えるのでこの浅漬の素は欠かせないのです!!

いつも本数があまり売ってないからストック用とかも悪くて買えなくて今回も1本だけ買ってきた♡

でもすぐなくなっちゃうんだぁ・・・
またなくなったら買いに行くとします♪

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そして今日の午前中。。。
朝食後に珍しく体調不良を訴え寝ていた私ですが・・・
しばらくすると
/ごはんだよ\
と主人!!!!!!!!!

え???
ごはん?買ってきてくれたの???
と思ったらなんと!!!

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じゃーーーーん(笑)
私のレシピ見て作ってくれたそうな><

うちの主人・・・
ゴールデンウイークは先延ばしで仕事になったので・・・
仕事の合間に作ってくれたという優しさ
本当にありがたい!!!

そしてYUIが
/パパって優しいね~美味しいね~\
というたびに

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/これはキャベツがなかったんだよ!\
と照れ隠しがヘタでww
娘に褒めてもらえるのはなんだか嬉しそうで微笑ましたかったのでした!!

ちなみにレシピはこちら


あぁこんな風にやってもらえるなら近々また具合悪くなろうかな・・・と思ったりしてね(笑)
ちなみに体調は大丈夫です!!
いつも胃痛とかよく起こすんですがそれのひどい版で定期的にやってくるいつものやつなんですが・・・
まぁ白目むくほど痛くて・・・ひとまず落ち着いてほっとしていますw

でも朝ごはんまでは元気だったんだ!!!

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寝坊したから納豆ご飯でしたけどww
改めて感じる・・・普通に生活できる元気があることって幸せなことだと!!!
まだまだコロナウイルスの影響で外出自粛が続きますが・・・
解除されたときに思いっきり遊べるように・・・体調管理はしっかりしておかないとですね^^

そんな自粛の中・・・幸せのおすそ分け♡

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いつもありがとう♡
それではまた♪

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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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この記事はレシピのみの投稿です!
今日はなすだけで作る簡単な副菜のご紹介!!
これ!
先日読者さんが作ってくださって、美味しかったとご連絡を頂いたレシピ!!
すっごく昔のレシピなのに覚えててくださって・・・本当に感謝だった!ということで♡

昔のレシピすぎたので、少し修正をかけつくりやすくしてみました!!
よかったら作ってみてくださいね♡

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icon_recipe_orange
材料(2人分) 調理時間:15分
なす 2~3本

ごま油 大さじ2
片栗粉、酒 各大さじ1

A しょうゆ、みりん 各大さじ1.5
A 砂糖 大さじ1

大葉 2枚
白ごま 適量

詳しい作り方
1.なすはヘタを取って5mm幅程度の斜め薄切りにし水に5分~10分ほど晒してアク抜きをし、ザルに上げペーパータオルでしっかり水気を拭き取る。

2.片栗粉をまぶし全体に行き渡るように混ぜる。

3.フライパンにごま油を入れたら2のなすも入れ、なす全体に油が回るように火を付ける前に絡ませ、全体に油が行き渡ったら中火にかけ、しっかり両面焼いていきます。

4.ある程度焼き目がついたら酒を入れ蓋をして30秒~1分蒸し焼きにし、【A】を回しかけよく絡める。

5.器に盛り付け白ごま、大葉は千切りにしお好みで散らす。

ポイント
*3の工程で油が足りないなと感じる場合は増やしてOK!
*加熱してからなすを投入すると、油を少ないなすでもすべて吸収してしまうのを防ぐため、火を付ける前になすに絡ませることで少ない油でもしっかりなすに火を通すことができます。
*4の工程はなすが薄めなので短めですが、厚さがある場合は焦げないように注意しながら加熱時間増やしてください。
IMG_752012

久しぶりに作ったけどこの美味しさはやっぱり間違いない♡
このトロットロでしっかり味が絡んでお酒もご飯も進む味です♡
よかったら動画も作ったので覗いてみてくださいね♪



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出産後かな??いっときカレーが好きじゃなくなったんですが、
最近復活してきたのはなぜだろう・・・

たまに食べるカレーってすっごく美味しい

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そしてなんならルーを入れて作るカレー平凡すぎるカレーが無性に食べたくて、美味しくてっというね。

おばんざいのせ!
みたいなカレー
これ大好き♡

今回は無水とかじゃなくて普通に作ったカレー
いつもカレー作るときはカレー用の肉を買っていたんですが、あれってなんであんなにかたいのか???
謎なくらい固くないですか???

そして気づく・・・
豚ヒレブロックで作れば良いということを!!!

豚ヒレブロックって頑張らなくてもやわらかいから、うちの4歳娘YUIも美味しく食べることができたので、なんでもっと早く気が付かなかったのか?と思うのでした。

好みもあると思いますが、もし肉が固くてこまってます!って悩んでる方は豚ヒレブロックでも良いかと思います♡
ご参考まで♪

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そして今日の夏日はまさかの30度!!!!
ということで!!!

FullSizeRender

プールやりましたよぉ♡
やる前ずっと汗だくのYUI!
プールで涼んだみたいで楽しそうでした♡

今年も3COINSプールが活躍しそうです♪
自粛解除になったらお友達とも遊ばせてあげたいな・・・と切実に思う。。

それではまた♪


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よしざわ窯さんの器です




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こんにちは♡
昨日のお昼ごはん・・・
うちの主人に何度と無く言っているのですが・・・
13時に会議があるときは早めに教えてね!!
と・・・・

朝ごはんが遅かったりすると少し遅めに食べたいと思うから
というのがあるのだけれど・・・

昨日・・・
11:25

//あごめん!今日13時から会議だからお昼12時でお願いね!\\

早く言ったからね!ぐらいなドヤ顔ですけど・・・?
おねがいねじゃねーし

と心の声が漏れてきそうですがw
あと30分で食べないといけないじゃないか!!
怒ってる暇もふざけてる暇もない(笑)

だーーーっしゅ

炊飯器 カラ
パン なし
そうめん なし
うどん なし
やきそば 冷凍庫(2袋のみ)

ええええええええどうしろと??

ひとまず考える
2袋で3人
うーんできなくはないけれど・・・

とりあえずご飯をたこう!ということでソッコーで\早炊き開始/

ない頭で更に考える
この量・・・どうやって盛り付ける???
お弁当箱ならいけるかも!!!
ということでDAISOだかセリアで買った使い捨てのお弁当箱をゴソゴソと取り出しワックスペーパーを敷く。

焼きそばを冷凍庫から取り出し、袋を破いて二袋とも電子レンジにつっこみ600wで2~3分加熱して解凍

その間に冷蔵庫をゴソゴソして、焼きそばには・・・・
\目玉焼きだ!/
という普通のひらめきをして目玉焼きを3個焼き、更にお弁当っぽい鮭も焼こう!ということで鮭も焼く

あとは焼きそばの具になりそうなものを探すが、肉を解凍している暇などないので・・・
ハーフベーコンをすぐさま短冊切りにし、冷凍したしめじを出して、目玉焼きができたらお皿に取り出し、同じフライパンでベーコンとしめじを炒める。

レンチンでしっかり解凍された焼きそばも入れて更に炒め、オイスターソース、めんつゆ各大さじ1.5くらいかな?入れてそこにとんかつソースもあったから少し入れて焼きそばの完成!

そんなことをしている間に・・・ご飯が炊ける

おにぎりの中身は今日はしそ昆布!!
どうでもいいけどいつもは子持ち昆布

いつものようにおにぎりの型にいれておにぎり6個完成!!!

あとはお弁当箱に詰めるだけ!!
色が寂しいから大葉も入れてね

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目玉焼きには塩とブラックペッパーでちょっとおしゃれを演出w

案外なんとかなるもんだ!

という話でした(笑)

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こんにちは!
もう5月!!
日々の忙しさとコロナの影響で家に家族がいることで、いつもよりスピードがマシマシな感じがしておりますが皆様いかがおすごしでしょうか???

さて!
今日が終わればGWだ!!という方も多いかな??
羨ましい~~

我が家は普通に仕事になりましたので振替休日を楽しみに頑張ろうと思います♡
そして昨日またまた不慣れすぎる動画をアップしました!



ただひたすらご飯作ってるだけですが(笑)
GWの暇つぶしによかったら見てくださいね♪

そしてこんなどうしようもないYoutubeなのにまさかチャンネル登録をしてくださる方がいるなんておもっていなかった><
登録してくださった皆様!見てくださった皆様♡
本当にありがとうございます!土下座

この前の動画よりいくらかマシになったかとは思うのでw
グッドボタン押してねとかチャンネル登録してねとか図々しいことは言わないのでw
ぜひぜひのぞいていただけたら嬉しいです♡


この動画の保存はこちらから♡
  

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そして今日の朝ごはんは久々のクロワッサンサンド♡
そして色々あったポタージュww

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いろいろってほどの話でもないんですけどね(笑)
朝ポタージュ作ろうと思って普通に作業を始めたわけです
いつものように淡々と・・・

さて!そろそろ・・・
と思ったら牛乳がなくて
必要以上に大きい声で
//あ~~~牛乳なかった~~~(TT)\\ 
と口に出ちゃってww

じゃぁ夜に回そうかな。。。
なんて思ってたら・・・
え?いついったの?
ってスピードで主人が牛乳を買ってきてくれるというサプライズwww

金曜日はゴミの日だから、外の草むしりとかをやっているものだと思ったら・・・
牛乳買いに行ってくれてた~~~



IMG_4523

働く前の主人を働かせてしまったww
すいませんでした・・・そしてありがとう♡

そして今日のクロワッサンサンドに入れていたチーズはフォションさんからのいただきもの!
新発売になったそうで、これがかわいんですよね♡

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パッケージがかわいくてツボ♡

これお酒が大好きな母への母の日のプレゼントとかにもよさげ♡
と思ったけどw

1箱9包入りで開けた瞬間の満足感も良いです◎
お値段も350円と手頃すぎるありがたさ♡
いっぱい買ってあげられるw

ちなみに黒い方はカマンベール&ブラックペッパー
ピンクの方はパルメザン&トリュフ

パンに挟んでもアクセントになってとても良い感じになりました♡

IMG_76171

もったいなくてね・・・
本当は3枚はさみたいところだったんだけどぐっとこらえて2枚ずつ

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美味しかったです♡
ごちそうさまでした♪


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たけのこの姫皮ってみなさんどうしてますか???
私はどちらかというと姫皮がスキすぎる傾向にあります

これ本当に本当に激おいしいからたけのこ茹でた人には絶対試してほしい1品なのですが・・・
しかも味付けはなんとめんつゆ!
でたww

超手軽ですよね♡

うちの主人もYUIもかなり気に入っていて、
これのためにまたたけのこを買いたいくらいなんですが。

投稿する前にたけのこの季節が終わってしまいそうだったので急いでアップ♡
よかったら作ってみてくださいね!

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材料 (2人分) 調理時間:10分
姫皮 150g
梅干し 2~3個
サラダ油 大1/2
A めんつゆ 大2.5
A 水 大1.5
A 白ごま 適量


詳しい作り方
1.姫皮は食べやすく細切りにし、梅干しは種を取り除き包丁で叩く。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を入れてさっと炒めたら【A】を入れてに絡め完成。

ポイント
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
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メチャクチャ簡単なのに激ウマです!
たけのこが苦手な人でもスキな味だと思うしスキな食感だと思います♡
あぁ思い出しただけで恋しい姫皮♡

よかったら作ってみてくださいね♪

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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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最近キッチンで活躍のYUIが一緒に作ってくれた揚げ餃子です♡
この揚げ餃子ね・・・w

小さい時おじいちゃんおばあちゃんの家に行くと、おばさんがよく作ってくれた思い出の料理!!
我が家ではあまりこういうのって出てくることがなかったから、子供心ながらちょっと楽しみだったりしてね^^

それを娘にも教えようと!
とかいって本当はめんどくさい餃子の皮を包む作業をやらせたい!
熱望!!
それだけですけど(笑)

今回ははじめてだし!
ひだはなしで!!!!

最初に1枚やり方を教えたらすごくきれいに全部作ってくれて

FullSizeRender

YUIがやってくれてるから隣で揚げる作業もできて、めちゃくちゃ楽チンに夕飯の1品ができて大満足♡
これ超簡単だしおすすめです!
よかったら作ってみてくださいね♪

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材料 (3~4人分) 調理時間:15分
ツナ 1缶
たまねぎ 1/4個
A マヨネーズ 大さじ3~4
A 塩、こしょう 各少々

詳しい作り方
1.ツナは汁気を切り、たまねぎは薄切りにする。

2.ボウルに1と【A】を入れよく混ぜたら、ぎょうざの皮にのせ水溶き小麦粉をつけて両端をしっかりとくっつけ、隙間がないようにしっかりと包む。

3.揚げ油できつね色になるまで揚げて完成。

ポイント
*ひだをつけて揚げてももちろんOKです!
*ツナはオイル缶を使用しました。

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子供に人気なのはもちろん!
お酒がめちゃくちゃ進む!!!
とっても簡単だし、お子様とも作っていただけると思うのでよかったらお試しくださいね♪

そしてお手伝いしてくれたお子様は褒めちぎりましょう!!
うちのYUIだけかもしれないけど・・・
褒めまくると伸びるタイプです♡(笑)


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そして今日の朝ごはんはまたしても豚汁アレンジでつくるそうめんでした!!!
ほぼ温めるだけでできるから超嬉しいレシピです!!!

またレシピご紹介しますね♡
それではまた♪

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課題は山積みなのだけれど。。。
YouTubeはじめました!
ひっそりと・・・(笑)

よかったら参考にしてみてください♪
いやぜひとも♡w



でもこれ携帯で撮ってるので・・・
本当に恥ずかしいw

きったいない動画ですが・・・見てもらえたら嬉しいです♡
いつか成長を感じられるように・・・恥を忍んで・・・

そして動画を語りすぎて内容入ってこないですねm(_ _)m
そうめんが余った時の活用方法になります!
よかったら作ってみてくださいね!

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材料 (2人分) 調理時間:10分
茹でたそうめん 200g
A たまご 1個
A 水 大さじ3
A 小麦粉 大さじ1
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A 塩 少々
A 万能ねぎ小口切り 適量

B しょうゆ 大さじ1
B 砂糖、酢 各大さじ1/2
B 白ごま 適量

詳しい作り方
1.茹でたそうめんはボウルなどに入れキッチンバサミで食べやすい長さに切り、【A】を入れてよく混ぜる。
2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し1を入れて焼き、焼き目がついたら裏返して両面しっかり焼く。
3.焼いている間に【B】を入れてよく混ぜる。
4.2を食べやすい大きさに切り3と皿に盛り付ける。

ポイント
*キッチンばさみを使うことで洗い物を最小限にする方法です!たまごとかも同じ入れ物のなかで混ぜてしまえば洗い物も少くてすみます!!
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なんかもともとInstagramでこの動画をアップしたことを伝えてみたんです!!
そしたら心優しい方がご訪問くださり再生してくれて(TT)
しかもまさかのチャンネル登録をしてくださったり・・・と本当にありがとうございました!
もう少しまともになるように努力しますm(_ _)m

ちょっとでもご参考に慣れば嬉しいです!

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ひとまず何にする??
みたいなときにおすすめすぎる副菜!
あとから思う・・・
万能ねぎでもふりかければよかっただろうか?と・・・w

これはもやしとベーコンだからササッと作れて良いですよね!
考える必要なし!
ただ今回使ってるのは厚切りベーコン!!!

厚切りベーコンの存在感で、もやしのしょぼさも気にならないのがこのレシピの売りです!www

今回しょうゆでなはくめんつゆを使ったんですが、
うちはしょうゆをいれても少し砂糖入れたいなぁ・・・と思うのでめんつゆにしたんですが、おこのみなのでしょうゆでもめんつゆでも◎

よかったら簡単なので作ってみてくださいね♡

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材料 (2人分) 調理時間:5分
もやし 1袋
厚切りベーコン 50g程度
バター 10g
めんつゆ 大さじ1/2
塩、ブラックペッパー 各適量

詳しい作り方
1.もやしはさっと洗って水気を切り、ベーコンは薄切りにする。

2.フライパンにバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れて炒め焼き色がついてきたらもやしもいれて炒め、しんなりとしてきたらもやしの水分を飛ばすように炒める。

3.めんつゆを入れてよく炒め、塩、ブラックペッパーで味を調える。

ポイント
*めんつゆを使用しましたが、おこのみでしょうゆでも◎
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超簡単♡
よかったら作ってみてくださいね♪

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そして今日の朝ごはん!!!
ちょっと動画を作ってみてたんですが残念ながら頑張ったけど終わらず(笑)
そのうち投稿します♡

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それではまた♡

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今から夕飯の準備のお時間ですが・・・
今日のおつまみきまりましたか??

実はお好み焼き厚揚げは以前は丸ごとで作ってたんですが、
実は串に刺したほうが雰囲気出るんじゃないか??
ということで串刺しに♡w

どうです???
ちょっと居酒屋っぽい雰囲気でてませんか???

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見た目も若干量が増えたような錯覚に陥る感じでおすすめ!
まぁそんなわけないけど

そしてこれレシピにする必要ありますか?
と言われてしまいそうなほどの簡単さなので・・・
申し訳無さそうにのせることにします(笑)

よかったら作ってみてくださいね♡

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材料 (2人分) 調理時間:5分
厚揚げ 2枚
ごま油 小さじ1
A お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節 各適量

詳しい作り方
1.厚揚げは余分な油をペーパータオルで拭き取り、1枚を4等分に切る。

2.フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し1を並べ全面焼く。

3.串を指して器にのせ、お好みで【A】をかける。

ポイント
*強火で焼いてるので焦げには注意してください!
*トングがあればトングで作業すると楽ちんです!

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メチャクチャ簡単ですよね♡
だけど超お酒が進んでおすすめです♡
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そして今日の朝ごはんはこちら♡
cottaさんで売っている冷凍パイシート!
たまに安くなるのでその時がおすすめなんですけど、楽天にもじつは売ってる!!!


まさに今セール中で楽天で買うより安かった!!!
↓ ↓ ↓


冷凍 パイシート10cm×10cm(30枚入)


なんといってもこのサイズが本当に丁度良いの!!!
朝ごはんにパイでも全然重くないからおすすめです♡

ちなみに・・・いつもとレシピを買えたのにまだかけていない。。。
またレシピはアップ予定ですm(_ _)m
多分

それではたま♡


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