こんばんは♡
本日2度目の更新です!
1つ目の記事はこちら→
さて♡
鶏のネギ塩焼きと言えば?
私が思い出すのは大戸屋です♡
最近めっきり行くことが無くなったけど、
学生時代によくお世話になってた大戸屋!
でも何年か前に行ったときこのメニュー無くなってたの。。
残念すぎる。。
大戸屋と言えば!
鶏のネギ塩焼き定食!
これが私の中のど定番だったのに。。
ならつくってみよう!
と挑戦です♡
まぁちょっと母のレシピをアレンジしてですけど!
美味しくできました♡
最後にブラックペッパーかけたんだけど、
本当は粗びきをかけたかったの。。
でも…
見つからず…
食べたあとに出てくるとゆぅ悲劇!
よくあるパターンです(笑)
ではレシピご紹介しますね♡
材料(1~2人分)
・鶏もも肉 1枚
・ねぎ 1/2本~
・◎酒 大1
・◎塩コショウ 少々
・◎片栗粉 大1/2~
・○酒 大2
・○ごま油 大1
・○塩 ひとつまみ
・○鶏ガラ 小1
・○レモン汁 小1/2
・○にんにくチューブ 1センチ
・ブラックペッパー 適量
詳しい作り方
①鶏肉は余分な脂身をとってフォークでブスブス穴をあける。
おいしーーー♡
主人に、
『えっ?足りない…』
って言われました(笑)
いつも我が家は鶏肉は1枚で2人分として作るんですが、
パクパクあっとゆぅ間の完食でした♡
足りないくらいがいーの♡
ってことで他のおかずで満たしてもらいましたよー(笑)
食べ盛りのお子様がいらっしゃる場合は一人1枚が良いかもしれないですね♡
♡本日のおすすめレシピ♡
ちょい足しでコク旨あっぷを!
どの家庭にもあるものでワンランクアップです♡
機会がありましたらこちらもぜひチェックしてみてくださいね♡
それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡
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コメント
コメント一覧 (6)
ネギ塩って、美味しいよねぇ♪
今度のお休みに作ろうかしら(ノ´∀`*)
あいちゃんはもう帰ってきたの??
うめちゃん♡明けましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします!
ネギ塩美味しいけど、
一回失敗したことあって(笑)
なんか全然美味しくなかった過去があるから、
しばらくこれも作れなかったんだけど、
今回はお母さんに相談しつつだったから成功したよ(笑)
ぜひぜひお試しください♡
私はまだ地元だよ!!!
来月までかな?のびるかな??
ちょっとまだわかんないんだ><
主人といったい何ヶ月離れて過ごせば良いのか(笑)
あっ!ブログにも書いたけどこの前歳内くんに会ってきたよ♡
あ!そうだ、明けましておめでとうございます(ノ´∀`*)今年もお世話になりますー♪
そっか、雪の具合だもんね(/o\)
お仕事頑張ってねー♪
そうそう!コメントしようと思ってたのに忘れてたー(笑)
歳内くん!弟くん何者ー?(笑)
あいちゃん、今季応援する人決まったやん(笑)
オッサンのお友達が昔野球やってて、めっちゃ詳しいんだけど、歳内くん絶賛なんだよね( 〃▽〃)
先発で出るの見たいなーなんて言ってたよ!
うちの弟国体でゴルフの監督とかやったりしてて、歳内くんの高校の時のトレーナーさんってすごい人なんだけど、一緒にゴルフやったりしてるのかな?よく知らないんだけど(笑)
歳内くんとキャッチボールやったってこの前歳内君から聞いた(笑)
今度は一緒にゴルフやるみたい!
うちの弟…結構すごい(笑)
そして私の友達の親友は今成の奥さん(笑)
なにげに阪神と繋がりのある私のまわり(笑)
なのにその人たちは野球に興味なし(o ̄∀ ̄)ゞ
もったいない!(笑)
歳内くんね!
先発じゃなくなりそーね。。
でもきっと活躍してくれる♡
給料アップしたしね(笑)
このユニフォーム着るのにダイエットしなきゃ(笑)
昨日これを作ったら激ウマでびっくりしました( ⊙⊙)!!レモンがなくて、シークワーサーの液でやったんですが合いました♡たまたま妹が来ていて作ったらペロリ完食で肉足りませんでした(笑)今日はチャーシューを作って寝かせてます♡早く食べたくてウズウズ…(笑)
これからも楽しみにしてるのでまた色々と教えてください٩(๑>ω<๑)۶
コメントありがとうございます♡
さっそく作っていただいたとのご報告♡
めちゃめちゃ嬉しいです(*´ ˘ `*)
しかも妹さんに作ってあげた!
なんとゆー素晴らしい御姉様♡(笑)
うちも姉のうちに行くときは、みてるだけー!ですけどね(笑)
チャーシューも美味しく召し上がっていただけていると嬉しいです!
ありがとうございました(´∪`*)
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