こんばんは♡
本日2度目の更新です!
1つ目の記事はこちら→
これからの季節に♡スープレシピまとめ②♡
本日最後の記事は、
このこっくりうますぎるいか大根の煮物です!
最近これ系のおかずが好きになったことに歳を重ねたのかなぁ??
としみじみ感じます!
か・・・悲しい(笑)
最近これ系のおかずがすきすぎてよく作るからか、
両親が超ほめてくれるの♡
ふふふ♡
やる気倍増はやはり母からのお褒めの言葉ですね♡
ではレシピのご紹介です!
材料(2~3人分)
・いか 1杯
・大根 1/3
・◎水 200cc
・◎しょうゆ 大2
・◎砂糖 大2
・◎みりん 大2
・◎オイスターソース 大2
・いかのわた 大1~
・万能ねぎ あれば
・万能ねぎ あれば
詳しい作り方
①大根は面取りして十字に切り込みを入れておく。
①大根は面取りして十字に切り込みを入れておく。
②鍋に◎をいれて大根の十字は下向きに入れる。
③イカも加えてワタもいれます!
④ひと煮立ちしたら落し蓋をして中火の弱で煮詰めていき、煮汁が3/1ほどになったら完成です!
Point
ワタとオイスターソースでコクがアップします!
あんまりこれを作るときにこの組み合わせしてるひとは少ないと思います!
え???
オイスターソース?っって思われるかもしれませんが、
これでだいぶ風味も変わりますので、ぜひお試しくださいね!
ちなみにこれも何度かご紹介してるレシピですm(__)m
オイスターソース!
本当におすすめです♡
♡本日のおすすめレシピ♡
おかわりが止まらない♡絶品豚バラ大根の味噌煮♡
寒くなるとなんでこんなに煮物が恋しくなるのでしょうか???(笑)
私だけ??
同じ思いの方いらっしゃいましたら(笑)
ぜひこちらのレシピもチェックしてみてくださいね♡
それでは!
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡
ブログランキングに参加しています
おいしそうかも!
っておもったらご面倒だと思いますが
><♡↓↓ぽちっとよろしくお願いします><♡↓↓
過去の投稿もこちから確認できます
クックパッドはこちらから→
*あいのおうちごはん*
Facebookからも♡
私の投稿するレシピが少しでも皆様の食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです(*´艸`*)
今日もこちらに見に来てくださった皆さん!
初めて来ていただいた方も
本当に本当に感謝です
レシピブログやアメブロ、ぺこり、COOKPADなど!
お気に入りや読者登録をしていただいていることに
本当に感謝しかありません!
本日も訪問ありがとうございました
過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡
掲載雑誌
-
- たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST
-
- レシピブログ 簡単! みんなが作った絶品おやつBEST100
-
- レシピブログmagazine vol.19
-
- レシピブログのおいしいお弁当おかずBEST100
-
- レシピブログのおいしい鍋レシピBEST100
-
- レシピブログ おいしくて太らないごはんBEST100
-
- レシピブログmagazine みんなが作りたくなる!ベストレシピ
-
- クックパッドの絶品! ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんレシピ
-
- レシピブログ 絶品たれ&ソースレシピBEST100
-
- レシピブログの大人気サラダBEST100
-
- レシピブログ フライパンひとつで絶品おかず
-
- レシピブログ 大人気の絶品麺レシピBEST100
-
- クックパッドの絶品! 豆腐レシピ
-
- Nadia magazine(vol.05) 最新版BESTレシピランキング
-
- レシピブログ 一品で大満足のスープ
-
- クックパッド プラス 2021年秋号
-
- カンロ飴食堂へようこそ
-
- Nadia magazine(vol.01)決定版:超時短おかずランキング
-
- レシピブログ大人気のがっつり満腹おかずBEST100
-
- レシピブログ大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
-
- レシピブログ大人気の電子レンジレシピBEST100
-
- 大好評の大根・白菜レシピベストセレクション 人気料理サイト夢の競演!
-
- 大好評の鶏肉レシピベストセレクション
-
- レシピブログ大人気の冷凍レシピ&テクニック
-
- レシピブログで人気の最強10分おかず300品【保存版】
-
- レシピブログの大人気レシピBEST100肉おかずspecial
-
- クックパッドの忙しい日のお助けごはん108
-
- レシピブログの大人気節約レシピBEST100
-
- 大好評の煮物レシピベストセレクション
-
- 朝らくデコ弁当 (ラップにかけるペン付き)
-
- クックパッドmagazine! Vol.12 -フライパンvs電子レンジ-
-
- クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ
-
- クックパッドのあと一品がすぐに決まる! 小さいおかず
-
- レシピブログで話題! 忙しいときでもスグでき! 人気おかず
-
- レシピブログmagazine VOL.12春号 -お弁当おかず人気ランキング-
-
- レシピブログの大人気お弁当おかず
-
- レシピブログの人気サラダ&デリおかずBest100
-
- 暮らしニスタmagazine 捨てずにスッキリ!もう迷わない片づけ
コメント
コメント一覧 (2)
私実家で母から教えてもらったんですが、
ワタも入れて!っていわれて・・・
はじめていかを扱ったこともこわかったことを覚えてます(笑)
コクがでますよね♡
やはり母の味は間違いないです♡
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。