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おはようございます♡
東北の朝は本当にもぉ寒くて寒くて・・・
頭まですっぽり布団をかけてないと寝れません(笑)

そんな朝は起きるのも一苦労・・・
でも朝からお弁当作りが待っています!

冷蔵庫にあるものをばばばばーーーっとつめる!
これが基本になってきますね(笑)


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主人に作った常備菜を少しだけ残しておいて作ったお弁当です!
やっぱり便利!!!

肉だんごのレシピ!
こちらでもご紹介しますね!


材料(4~5人分)
・◎鶏ひき肉 350~400g
・◎たまご 1こ
・◎片栗粉 大1
・◎しょうがチューブ 5センチ

・○水 300cc
・○しょうゆ、みりん、砂糖 大3


詳しい作り方

◎をすべて合わせて手でよーく混ぜます。
筋肉痛になるくらいの感じで頑張って混ぜてください!
少し白っぽくなってきたらOK。
※ちなみに私は全力で5分ほどまぜています!

○を鍋に入れて煮立たせたらスプーン等で肉団子を形作っていれていく。
中まで火が通るように煮ていきます。
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③ふたをして汁気がなくなるまで超弱火で火を通していき完成です!

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*本日のお弁当メニュー*
玉子焼き
・肉だんご
・ちくわの大葉チーズ巻き
・大根サラダ
※レシピ近日中にご紹介いたします!
ひじき煮


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♡本日のお弁当レシピ♡
焼き方のコツあり♡我が家の定番♡簡単だし巻き玉子♡
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作り置きで便利♡基本のひじき煮♡
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寒い日が続きますが元気に頑張りましょう♡

それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡









かわいいお皿たちに出逢えるかも♡
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こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡

コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. マル
    • 2015年11月29日 17:17
    • 肉団子、とても美味しかったです!ごちそうさまでした。
    • 2. あい
    • 2015年11月30日 19:29
    • >マルさん
      またまたありがとうございます♡
      美味しく召し上がって頂けて本当に嬉しい♡
      レシピのせてよかったです♡
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