こんばんは♡
本日2度目の更新です♡
1つ目の記事はこちら→
この記事でご紹介するスープ!
とっても胃に優しい感じに作りました♡
なぜなら?
うちの主人が阪神の負け続きにより家にいるにも関わらず泥酔(o ̄∀ ̄)ゞ
まったくアホである( ・-・)
なので(笑)
酔っぱらってても食べられるように作りました!(笑)
美味しい♡美味しい♡
と酔っぱらいながらも完食してくれました(´∪`*)
今朝も同じスープ出したら、
はじめて食べたかのように『これ美味しいね♡』と食べてました(o ̄∀ ̄)ゞ
ではレシピのご紹介です♡
材料(2~4人分)
・◎鶏むねひき肉 250g
・◎ねぎみじん切り 1/2本
・◎片栗粉 大1
・◎しょうがチューブ 2~3センチ
・◎酒 大1/2
・◎しょうゆ 小1
・春雨 好きなだけ
・にんじん 1/3本
・しめじ 1/3袋
・白菜 1/4カット2~3枚
・○水 900cc
・○鶏ガラ 大2.5
・○酒 大2
・○しょうゆ、オイスターソース 大1/2
・塩こしょう 適量
・◎ねぎみじん切り 1/2本
・◎片栗粉 大1
・◎しょうがチューブ 2~3センチ
・◎酒 大1/2
・◎しょうゆ 小1
・春雨 好きなだけ
・にんじん 1/3本
・しめじ 1/3袋
・白菜 1/4カット2~3枚
・○水 900cc
・○鶏ガラ 大2.5
・○酒 大2
・○しょうゆ、オイスターソース 大1/2
・塩こしょう 適量
詳しい作り方
①◎を全部ボウルに入れて混ぜ合わせる。
①◎を全部ボウルに入れて混ぜ合わせる。
②○を鍋に入れて煮立たせ①をスプーンで成形して鍋に入れていく。
②春雨、にんじん、しめじを加えて煮立ったら更に白菜も食べやすい大きさに切って入れていき完成です!
POINT
欲張って春雨を入れ過ぎると春雨が水分を吸って水分が少なくなってしまいます(笑)
私も若干めんどくさくてくっついてるのが取れないから、
入れてしまえーーー!っていれたらなんか大変なことに(笑)
途中で水分を増やすとゆぅ!
入れすぎても焦らないことがポイントです(笑)
スープは多めに作って次の日も♡
すべて前向きに♡
オイスターソースが今回も良い仕事をしてくれました♡
私はオイスターソースを愛しています♡(笑)
ってことで♡機会がありましたらこれからスープの美味しい季節ですので、
お試しくださいね♡
♡本日のおすすめレシピ♡
具沢山で満足♡ほっこりあったか絶品ミルクスープ♡
スープつながりでこちらのレシピのご紹介です!
ちょっと寒くなってくるこの時期から活躍してくれると嬉しいです♡
では本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
明日から我が家も主人が仕事に戻ります♡
今まで通り平日投稿に戻します♡
明日からもまたよろしくお願い致します♡
ではでは♡おやすみなさぁい♡
ちょっと寒くなってくるこの時期から活躍してくれると嬉しいです♡
では本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
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明日からもまたよろしくお願い致します♡
ではでは♡おやすみなさぁい♡
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コメント
コメント一覧 (4)
藤浪登板しか、安心して見れない(* ̄∇ ̄)ノ
てか、肉団子、オッサン好きなの!
だから、そろそろ作ってあげようかな(笑)
ほんとだよね(笑)
あー。。
今シーズンが終わらないでほしいのはきっと私だけ(o ̄∀ ̄)ゞ
まー様みんなもぉ嫌いなのかな。。
うめちゃん残ってって言ってくれてありがとう(இoஇ; )
肉団子!
私も今日お弁当用の肉団子作ったよー♡
そんなことない!!マートンは阪神に絶対必要!みんな、大好きだよー!
マートンはね、守備とかは、気分屋さんだから波があるけど(笑)、その分というか、ファンサービスは誰もが喜ぶし、勉強家なのは皆知ってるし。。
だからゴメスより応援歌の声が大きいでしょ(ノ´∀`*)(笑)
だから、いなくちゃだめなのーーー!!
うめちゃんありがとー(இoஇ; )
そぉだよね!
まー様いなきゃダメだよね・・・(*p_q*)
給料半分でいーから!←お前が決めるな(笑)
だっておすんふぁんいなくなっちゃったら外人枠もあくし…いなくなっても困るけど。。
あーil||li (っω-`。)il||li
むしろゴメちゃんも契約終わるけど。。どっかにもってかれないかも心配( ;∀;)
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