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こんばんは♡
本日2度目の更新です♡
1つ目の記事はこちら→
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さて♡
2つ目の記事ですが♡
ちょぉ簡単ななすの炒め物です!

お弁当のおかずにも最適な1品!
厚揚げでボリュームアップ♡

ぜひチェックしてみてくださいね♡

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ではレシピのご紹介です♡


材料(2人分)
・なす 1本
・ピーマン 1個
・厚揚げ 1/2枚
・厚切りベーコン 適量

・酒 小1
・砂糖 大1

・◎みりん、味噌 大1
・◎コチュジャン 小1弱


詳しい作り方

①厚揚げとベーコンは食べやすく切って油をしかずに焼いていく。
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②少し油を足してなすとピーマンを加え炒め合わせる。
少し火を早く入れたかったので酒を入れて時短!
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③なすがしんなりしたら砂糖を入れて溶かすように炒める。
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④◎を合わせて回しかけ絡めたら完成です!
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⑤白ごまと糸唐辛子はお好みで!
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お肉を使っていないので即席おかず!ってかんじです♡

ピリ辛でご飯もすすむ1品となってます♡
ぜひぜひ機会がありましたら作ってみてくださいね♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
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辛いもの繋がりで♡
あーキュウリ食べたくなってきた♡

また少し暖かくなってきたので暖かいうちに(笑)
ぜひご活用くださいね♡

では♡
本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡






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こちらのショップのモニターさせて頂きました♡

 

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ほんとうに幸せです(*´艸`*)

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過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡

コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. maO3
    • 2015年09月13日 22:25
    • 美味しそう

      ご主人幸せですね♪
      ご主人の写真はアップされてないんですか?
    • 2. あい
    • 2015年09月14日 05:33
    • >maO3さん
      おはようございまぁす♡
      今のところのせる予定はないです!
      (笑)
      普通の人ですよ(笑)
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