こんばんは♡
本日3度目の更新です♡
さて♡
久し振りのメインおかずの投稿な気もしますが♡
むね肉ってぱっさぱさで。。
出来ればあんまり食べたくない?
てきな?
そぉゆぅのある方もいると思いますが、
こちらで作っていただければしっとりいただけます!
あの『口のなか砂漠なんですけど!』な感じはないかなぁ?
と思います(笑)
ではレシピのご紹介です♡
材料(2~4人分)
・鶏むね肉 2枚
・なす 3本
・ピーマン 1~2個
◎塩コショウ 少々
◎酒 大1
◎しょうが、にんにくチューブ 2センチ
◎マヨネーズ 大1
○しょうゆ 大4
○砂糖、みりん、水 大2
○豆板醤 個1
白ゴマ、糸唐辛子 適量
・ピーマン 1~2個
◎塩コショウ 少々
◎酒 大1
◎しょうが、にんにくチューブ 2センチ
◎マヨネーズ 大1
○しょうゆ 大4
○砂糖、みりん、水 大2
○豆板醤 個1
白ゴマ、糸唐辛子 適量
詳しい作り方
①鶏肉にはフォークでぶすぶす穴を開けて、一口大に切っておく。
①鶏肉にはフォークでぶすぶす穴を開けて、一口大に切っておく。
②①をポリ袋に入れて◎をくわえて1分くらい揉んで下味をつける。
30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
③②をフライパンで焼いていき、全体の色が変わったくらいで酒大1(分量外)を加えて、
蓋を閉め裏と表それぞれ3分くらい焼いていく。
④なすとピーマンは食べやすい大きさにきる。
⑤なすとピーマンをいれて炒め合わせたら更にふたをして1分くらい蒸し焼きに。
⑥○を加えて煮絡めて水分がへったら完成です!
白ゴマと糸唐辛子はおこのみで♡
POINT
下味にマヨネーズを加えてよく揉むことで胸肉がしっとりやわらかく仕上がります。
マヨネーズは油でできているため、火を通したらマヨネーズにつけていたのはわかりません。
甘辛いタレでお酒もご飯も進みすぎてしまう危険があります!!!
ざっとおかずを作ってしまいたいときなどにおすすめです♡
♡本日アメトピにて♡
今日また友達から嬉しいお知らせが♡
アメトピのってるよぉ~♡
って連絡もらって速攻見に行くと!
なんと3つも♡
※タイトルにレシピリンクが貼ってあります。
冷たくても温かくても♡ほっこりブロッコリーポタージュスープ♡
どれも簡単なレシピばかりですが、
ぜひご活用くださいね♡
そして本日アメトピよりこちらに訪問頂き、
読者登録をしてくださった皆様♡
本当にありがとうございます!
私は誰にでも簡単に作っていただけるレシピを目指しています♡
どうぞよろしくお願いいたします♡
では皆様♡
本日も最後まで見てくださってありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡
ブログランキングに参加しています
おいしそうかも!
っておもったらご面倒だと思いますが
><♡↓↓ぽちっとよろしくお願いします><♡↓↓
過去の投稿もこちから確認できます
私の投稿するレシピが少しでも皆様の食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです(*´艸`*)
今日もこちらに見に来てくださった皆さん!
初めて来ていただいた方も
本当に本当に感謝です
レシピブログやアメブロ、ぺこり、COOKPADなど!
お気に入りや読者登録をしていただいていることに
本当に感謝しかありません!
本日も訪問ありがとうございました
過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡
掲載雑誌
-
- たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST
-
- レシピブログ 簡単! みんなが作った絶品おやつBEST100
-
- レシピブログmagazine vol.19
-
- レシピブログのおいしいお弁当おかずBEST100
-
- レシピブログのおいしい鍋レシピBEST100
-
- レシピブログ おいしくて太らないごはんBEST100
-
- レシピブログmagazine みんなが作りたくなる!ベストレシピ
-
- クックパッドの絶品! ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんレシピ
-
- レシピブログ 絶品たれ&ソースレシピBEST100
-
- レシピブログの大人気サラダBEST100
-
- レシピブログ フライパンひとつで絶品おかず
-
- レシピブログ 大人気の絶品麺レシピBEST100
-
- クックパッドの絶品! 豆腐レシピ
-
- Nadia magazine(vol.05) 最新版BESTレシピランキング
-
- レシピブログ 一品で大満足のスープ
-
- クックパッド プラス 2021年秋号
-
- カンロ飴食堂へようこそ
-
- Nadia magazine(vol.01)決定版:超時短おかずランキング
-
- レシピブログ大人気のがっつり満腹おかずBEST100
-
- レシピブログ大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
-
- レシピブログ大人気の電子レンジレシピBEST100
-
- 大好評の大根・白菜レシピベストセレクション 人気料理サイト夢の競演!
-
- 大好評の鶏肉レシピベストセレクション
-
- レシピブログ大人気の冷凍レシピ&テクニック
-
- レシピブログで人気の最強10分おかず300品【保存版】
-
- レシピブログの大人気レシピBEST100肉おかずspecial
-
- クックパッドの忙しい日のお助けごはん108
-
- レシピブログの大人気節約レシピBEST100
-
- 大好評の煮物レシピベストセレクション
-
- 朝らくデコ弁当 (ラップにかけるペン付き)
-
- クックパッドmagazine! Vol.12 -フライパンvs電子レンジ-
-
- クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ
-
- クックパッドのあと一品がすぐに決まる! 小さいおかず
-
- レシピブログで話題! 忙しいときでもスグでき! 人気おかず
-
- レシピブログmagazine VOL.12春号 -お弁当おかず人気ランキング-
-
- レシピブログの大人気お弁当おかず
-
- レシピブログの人気サラダ&デリおかずBest100
-
- 暮らしニスタmagazine 捨てずにスッキリ!もう迷わない片づけ
コメント
コメント一覧 (6)
あいちゃんのブログって・・・
イチイチ(←失礼。笑)うける~~。
なんか、いつも、どっかで笑ってる私♡笑
いつもありがとね~~(*≧艸≦)
あと、アメトピ掲載、おめでと~~♡♡
またファンが増えたね♡♡
美味しすぎぃ~(*´Д`)やばいですっ
ブログに載せたので、事後報告ですが、リンク貼らせてもらいました
勝手にごめんなさい(´-ω-`)
他にも美味しそうなのがたくさんなので、真似させてもらうかもしれませんが、よろしくおねがいします(*^^*)
庭の茄子とピーマンをなんとかしないと、かなりの数になってしまってるしσ(^_^;)
ゆぅちゃんおはよー!
忙しいと思って名前出さなかったのにー!
コメントありがとう♡
てかお礼を言わなきゃいけないのは私のほぉなのに( ;∀;)
てか私のブログ笑ってくれてありがとう♡←どぉも笑われたいらしい(笑)
でもゆぅちゃんのあるあるネタ最高に面白いけど(笑)
あのネタ元がすべてゆぅちゃんなら天才過ぎる(((*≧艸≦)ププッ
みんなに見てほしいよね!安いそこ?(笑)
いやもちろんレシピをね(*´ ˘ `*)
はじめまして♡
なんと♡
アメトピから来ていただいてそして早速作っていただけるなんて゚・。゚(Pд`。q)゚・。゚
本当にありがとうございます♡
美味しく召し上がっていただけて私も嬉しい♡
リンクありがとうございます♡
ぜひこれからもご活用くださいね♡
おはようございます♡
ぜひお肉を揉むときは柔らかくなれー!
と念を入れて揉んでみてくださいね♡(笑)
お庭になすとピーマン!
なんて羨ましい♡
あとでピーマンの常備菜ものせますのでぜひチェックしてみてくださいね♡←まさかのコメントで宣伝返し(⊙.⊙)(笑)
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。