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さて
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こちらのドレッシングを使いたくてサラダを作ったよ

ただの野菜サラダでもよかったんだけど
おかずサラダがほしくて

照り焼きチキンでボリュームアップ
おもてなしにも
華やかサラダで喜ばれますよ


材料(2人分)
・鶏もも肉 1枚
・◎塩コショウ 少々
・◎酒 小1
・片栗粉 大1/2~

照り焼きのタレ
・○しょうゆ、酒、みりん、砂糖 大1

詳しい作り方
①鶏肉は広げてフォークで両面ぶすぶすと穴を開け、
余分な黄色い脂の部分などを切っていく。
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②一口大に切った鶏肉をポリ袋に入れて◎を加えもみもみ。
いったん冷蔵庫で30分ほど放置。
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③時間がたったらポリ袋に片栗粉を入れて更にもみもみ。
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④フライパンに油をしいてこんがり焼いていき、焼きあがったら余分な油をクッキングペーパーなどで拭き取る!
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⑤あとは○で味つけをして絡めていく。
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⑥お好みの野菜の上にのせたら完成です♡
ドレッシングはお好きなモノを使用してくださいね!!
ちなみに・・・
サラダ内容
・ベビーリーフ
・サニーレタス
・ゆでたまご
・ミニトマト

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ゆでたまごも黄身に火を御押しすぎないほうが綺麗です
ちなみにこちらは沸騰から11分ゆでたものです


それでは他にもおもてなしに便利な簡単サラダのご紹介です

デリ風♡レンジで簡単♡にんじんのクリームチーズで和風サラダ♡
デリ風♡レンジで簡単♡にんじんのクリームチーズで和風サラダ♡
これこれこれこれ
にんじん嫌いだった私がぺろっと食べてしまった過去があるこちら
私のにんじん嫌いはこちらで解消されたわけです

お子様は騙せないかもしれないけど
騙されたと思って試す価値ありだと思います

レンジで簡単♡デリ風かぼちゃのサラダ♡
レンジで簡単♡デリ風かぼちゃのサラダ♡
こちらも見た目以上の簡単さです
味もおもてなしには欠かせない感じのお味になっていると思います

こちらは2品ともクリチを使用してます
野菜とクリチの相性って抜群なんだなと改めて実感しますね

ぜひぜひご活用くださいませ



そして本日のブログランキング
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