• instagram

こんばんは
本日も訪問ありがとうございます

ランキングに参加しています
下の2つを
1クリック
応援お願いします

えのきたっぷり♡失敗なしのふわとろたまごスープ♡

こんばんは♡
何度か出してますがこちら!
失敗しないたまごスープの作り方!

改良後失敗したこと一度もなし!!
ふんわりなたまごスープができますよ♪

おすすめ♡
たっぷり作って明日も食べる!!!!
 

 材料
◯5~6人分
・◎水 ── 900cc
・◎酒、鶏ガラ ── 大1.5
・◎しょうゆ、オイスターソース ── 大1/2
・えのき ── 1袋
・ねぎ ── 1本
・たまご ── 2個
・○片栗粉 ── 大1
・○水 ── 大2~3
 

 詳しい作り方
 
01


◎を鍋に入れて沸騰させ三等分したえのきを入れる。
02


煮立ったらネギを加えて○をいれる。
03


再び沸騰させ沸騰してるところに溶き卵を加えていく!
ここで沸騰してないとうまくたまごがふんわりしないので、
必ず沸騰させてください!
少したったら菜箸でほぐす!
04


ネギの青い部分最後に加えてみた!
05


おいしくできました♪
 



皆様のいいね!に励まされる毎日です
ご訪問頂きましたらポチッといただけると嬉しいです
いつもありがとうございます


コメント

コメントフォーム
記事の評価
  • リセット
  • リセット

トラックバック

  • ライブドアブログ