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めんつゆと電子レンジでお手軽茶碗蒸し♪

我が家では定番過ぎるほど定番ですが、実家では定番じゃない(笑)

お母さん丁寧だから私みたいにズボラなお料理を作りません(笑)

ちゃんと茶碗蒸しも蒸し器で仕上げます(๑• •๑)♡
しかしながら私は蒸し器を持っていないので作り方もなぞ!

なので我が家の茶碗蒸しで作ります( *´艸`)

美味しいって言ってくれたよぉ(〃艸〃)
ほっとした(笑)

ブログやってるのでタイムラインか下記から遊びに来てくださいねぇ♪
http://s.ameblo.jp/aiai1106
 

 材料

・◎たまご ── 2こ
・◎めんつゆ(2倍濃縮使用) ── 大2
・◎水 ── 200cc
・鶏肉、しいたけ、カニカマ、絹さや ── 適量

 

 詳しい作り方

 
01



◎をあわせてたまご液つくる。
02



アワアワしてる気泡は取り除く。
03



お好みの具材トッピング!
※ちなみに鶏肉は一口小サイズに切ってめんつゆさっとかけてレンジで加熱して火を通してから使ってます!
ふんわりラップをして電子レンジ200wで7~10分で完成!
04



レンジは場所によっても火の通り方違ったりしてくるので様子みながらどぉぞ!
 
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コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. felice
    • 2014年11月24日 17:48
    • あいちゃん、こんにちは~️
      お久しぶりです!以前計量スプーン教えてもらった者です。スプーン、我が家でも大活躍ですよーお友達にも好評で(*´艸`)
      今、あいちゃんレシピで茶碗蒸し作ってます。うちのレンジ、300Wなので時間見ながら待ってます
    • 2. あい
    • 2014年11月25日 12:05
    • >feliceさん
      こんにちはー!
      コメントありがとうございます!!
      お役にたてて何よりですー!
      私ももぉひとつほしいくらいですが(笑)
      我慢我慢(笑)
      うちの母も喜んでおりました!
      逆にありがとうございます!
      茶碗蒸し美味しくできていますよぉに(๑• •๑)♡
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