あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

レンジでらくらく蒸し鶏のネギダレかけ♪

何も書くこともないです。。
ちゃちゃっといきます。

材料
鶏むね肉 1枚
塩少々
ネギの青いとこ 1本分
酒大1
◎ねぎみじん切り 10センチ
◎しょうゆ、酢、酒大1
◎ごま油、砂糖小1
◎しょうがチューブ 3センチ

作り方
・鶏肉にフォークでブスブス穴を開けて塩をもみこみ、5分くらいおいたら耐熱皿に入れてねぎとお酒を回しかけてふんわりラップをして8～10分ほどレンジで加熱する。→取り出して食べやすい大きさに切っておく。
・◎を混ぜ合わせて鶏肉にかけて完成！

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