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ピーナッツが香ばしくてアクセントに♪大根と鶏ささみのサラダ♪

明日から新婚旅行なので冷蔵庫のだめになりそぉなものをやっつけるべく!

この前の鶏ささみのあまりを使ってサラダ作りまぁす!

ちなみに鶏ささみはしお湯でしただけのやつです!

材料
鶏ささみ 3本
きゅうり 1本
大根 10センチくらい
かいわれ 1パック
ピーナッツ、あみえび 適量
◎マヨネーズ 大2
◎ポン酢 大1
ごま油 大1~2くらい
塩 ひとつまみ

作り方
・大根ときゅうりは千切りにして、かいわれと全部よく洗って水気を切っておく。
・鶏ささみは塩湯でしたらさいて野菜と一緒に混ぜたら◎を加えてよーくまぜまぜ。
注)大根の10センチの千切りはなかなかの量です!
こいつと戦うにはある程度大きなボウルが必要だと思われます!
・ピーナッツは袋にいれて麺棒でたたきわり、フライパンにごま油をいれてピーナッツとあみえび投入!
塩をひとつまみくらい加えてよくいったらサラダにかけて完成です!

なかなかうまぁ~ですよぉ!




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コメント

 コメント一覧 (6)

    • 1. くろーばー
    • 2014年09月22日 20:53
    • 新婚旅行、楽しんできてね~❗️
      いってらっしゃ~い\(^o^)/
    • 2. ミントライム
    • 2014年09月22日 22:08
    • あいちゃん❤️
      おつかれさまー(๑ơ ₃ ơ)♥︎

      最近中々コメント出来ず…(((;´•ω•`)))

      青いドレスの記事も見たよ~✨
      とぉーーーーても素敵でございました❤️
      めちゃ似合っててまたしても興奮した!笑

      そしてあたしも結婚式場決めてきました~!
      またあいちゃんの色々参考にさせてもらうかも✨よろしくです(人>ω•*)♥︎

      新婚旅行楽しんできてね❤️
      またレポ待ってまーーす!

    • 3. あい
    • 2014年09月23日 00:09
    • >くろーばーさん
      ありがとうございます♪
      いってきまぁす(✿´ ꒳ ` )♡
    • 4. あい
    • 2014年09月23日 00:10
    • >ミントライムさん
      やぁーん!
      式場きまったんだねー!
      なおちゃんのレポも楽しみだぁ!
      でもきっとお友達見ててネタバレになっちゃうからなおちゃんも終わってからかな?
      楽しみすぎる♪
    • 5. min
    • 2014年09月23日 14:15
    • あいちゃーん♡
      たしか今日だったよね 新婚旅行発つの。

      気をつけて行ってくるんだよー♪
      いっぱい楽しんできてね (о´∀`о)ノ
    • 6. あい
    • 2014年09月23日 15:47
    • >minさん
      いつも覚えててくれてありがとうございます(✿´ ꒳ ` )♡
      楽しんできまーす♪
      張り切りすぎて12時から空港にいますが出発は夜(笑)
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