こんにちは♡
起きて・・・
また雨かーーーー!
な一日の始まり・・・
テンション下がります・・・
雨だと娘を連れてお散歩に行けない・・・
がっかりだよ・・・
そんな今日はお弁当の彩りにもとっても優秀な紫キャベツのピクルス!
色鮮やかでなんだかテンションあがります♡
とゆぅか無理やりあげますw
ではレシピのご紹介です!
材料
・紫キャベツ タッパーいっぱい分
・◎ローリエ 1枚
・◎水 100cc
・◎酢 50cc
・◎砂糖 大2
・◎塩 小1/2
・◎ブラックペッパーホール 5粒
・紫キャベツ タッパーいっぱい分
・◎ローリエ 1枚
・◎水 100cc
・◎酢 50cc
・◎砂糖 大2
・◎塩 小1/2
・◎ブラックペッパーホール 5粒
詳しい作り方
①◎を日にかけて砂糖が溶けたらOK!
①◎を日にかけて砂糖が溶けたらOK!
②キャベツはしっかり洗って水気を拭き取り千切りにしてタッパーに入れたら
①をまわしかける。
③最初はこんな感じで色が気持ち悪いんですが(笑)
④時間がたつと馴染んできてとっても綺麗になります!
色ムラがあるときは混ぜてくださいね!
超簡単に作りましたので
反省振り返り
お弁当に入れた時にちょっとキャベツのカクカク感が・・・
たまに邪魔(笑)
なのでいったん茹でるかレンチンしてから作ると尚良いッて感じがします!
そのほうがお弁当に詰める時が詰めやすい!
でも自宅で食べるだけならこの作り方で問題なしです!
①は熱いままかけるので
少しの熱でしんなりを目指しました(笑)
ちょっと足りなかったけど・・・・
次はこの反省を活かそうと思います♡
♡本日のおすすめレシピ♡
第5回♡こんなときになに作ろう?献立参考例♡~お手軽すぎる一人ランチ~♡
それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡
><♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
掲載雑誌
-
- たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST
-
- レシピブログ 簡単! みんなが作った絶品おやつBEST100
-
- レシピブログmagazine vol.19
-
- レシピブログのおいしいお弁当おかずBEST100
-
- レシピブログのおいしい鍋レシピBEST100
-
- レシピブログ おいしくて太らないごはんBEST100
-
- レシピブログmagazine みんなが作りたくなる!ベストレシピ
-
- クックパッドの絶品! ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんレシピ
-
- レシピブログ 絶品たれ&ソースレシピBEST100
-
- レシピブログの大人気サラダBEST100
-
- レシピブログ フライパンひとつで絶品おかず
-
- レシピブログ 大人気の絶品麺レシピBEST100
-
- クックパッドの絶品! 豆腐レシピ
-
- Nadia magazine(vol.05) 最新版BESTレシピランキング
-
- レシピブログ 一品で大満足のスープ
-
- クックパッド プラス 2021年秋号
-
- カンロ飴食堂へようこそ
-
- Nadia magazine(vol.01)決定版:超時短おかずランキング
-
- レシピブログ大人気のがっつり満腹おかずBEST100
-
- レシピブログ大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
-
- レシピブログ大人気の電子レンジレシピBEST100
-
- 大好評の大根・白菜レシピベストセレクション 人気料理サイト夢の競演!
-
- 大好評の鶏肉レシピベストセレクション
-
- レシピブログ大人気の冷凍レシピ&テクニック
-
- レシピブログで人気の最強10分おかず300品【保存版】
-
- レシピブログの大人気レシピBEST100肉おかずspecial
-
- クックパッドの忙しい日のお助けごはん108
-
- レシピブログの大人気節約レシピBEST100
-
- 大好評の煮物レシピベストセレクション
-
- 朝らくデコ弁当 (ラップにかけるペン付き)
-
- クックパッドmagazine! Vol.12 -フライパンvs電子レンジ-
-
- クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ
-
- クックパッドのあと一品がすぐに決まる! 小さいおかず
-
- レシピブログで話題! 忙しいときでもスグでき! 人気おかず
-
- レシピブログmagazine VOL.12春号 -お弁当おかず人気ランキング-
-
- レシピブログの大人気お弁当おかず
-
- レシピブログの人気サラダ&デリおかずBest100
-
- 暮らしニスタmagazine 捨てずにスッキリ!もう迷わない片づけ
コメント
コメント一覧 (11)
あいさん、ローリエ入れないとダメかな〜(*´Д`)=з
なくても作れるのかしら ( ・᷄ ᵌ・᷅ )
遅くなってしまって・・・
なくても大丈夫ですよぉ♡
・・・おそすぎますねm(__)m
まだまだ紫キャベツを、GETしてないので大丈夫でーす(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)
ローリエ、実家に植わってるのを思い出しました(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)
1枚ぽきっともらってこよっかなー( #●´艸`)プププ∮+゚
買ったんですね♡
今うちにもあります♡
1週間はもちますよー!
それ以上は置いたことがないのでなんとも言えないですm(__)m
これは買わなきゃ°₊·ˈ∗ ( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ) ∗ˈ‧₊°
と買ってきて昨日の夜姫たちが就寝準備で歯磨きしてる間に漬けたんです°₊·ˈ∗ ( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ) ∗ˈ‧₊°
今朝姫1号が、水分絞ってバターロールにウィンナーと紫キャベツのピクルス挟んで食べて行きました°₊·ˈ∗ ( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ) ∗ˈ‧₊°
姫2号には、お弁当に水分絞ってから入れたら完食してきました°₊·ˈ∗ ( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ) ∗ˈ‧₊°
おおお♡
皆様美味しく召し上がって頂けて嬉しいです♡
このコメント明日?今日の夜のブログでご紹介させてくださいね!
いつもありがとうございます♡
私、ブログで紹介されたのを見てからここを見ました( •́ .̫ •̀, )
あんな拙いコメントで良かったのか( •́ .̫ •̀, )
もっと素敵なコメントできたらいいのにごめんねー๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐
でもほんとに美味しいし彩り綺麗だし私毎日食べております°₊·ˈ∗ ( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ) ∗ˈ‧₊°
食欲なくてもさっぱりだからこれのみ食べたりしてます( #●´艸`)プププ∮+゚
トーストしたバケットにクリチー塗ってこのピクルスと生ハム乗せて食べてみたけどそれもまた美味しかったですよ( #●´艸`)プププ∮+゚
パンもバケットか、コストコのディナーロールなら食べられるので色々挟みシリーズに使ったりしてみたいです( #●´艸`)プププ∮+゚
挟む系良いですよね!!
サンドイッチとか彩りも綺麗ですしね!!
いやいや♡
まねっこしてくださったことが何よりうれしいので
コメントは作ったよ!ってだけでも嬉しいんですよ♡
それをいつもくださるmnmさんには本当に感謝しています♡
ありがとうございます!
姫たちの反応も書くことによって今後の献立の参考にもなるし°₊·ˈ∗ ( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ ) ∗ˈ‧₊°
自分のためにでもあるのです(๑•̀ω•́)و⋆*✩
また頑張って作ろうって自分に気合笑
でもね、本当のことしか書いてないから〜( #●´艸`)プププ∮+゚
紫キャベツ普通のキャベツや、人参スライスなどと混ぜてコールスローにしたり、サラダ以外に何か使い道ってあるかな?と思って…
紫キャベツって難しいですよね!
私いつもキャベツの千切りに混ぜるだけになりがちで他に考えもしないですw
適当に消費ってかんじですねw
パンに挟むと綺麗なのでそれだけで満足な私はダメですねw
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。