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今日は晴れてるのになんだか肌寒い朝・・・
家の中だからでしょうか???

鼻水がとまらない・・・


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そんな鼻水の話からはじまった今日のブログですが
今日はごぼうです!

ちょっと使って半分余っていたので
これでたたきごぼうにしました♡

これで常備菜がまた1品できた♡

冷蔵庫に作り置きが増えていくと安心感でいっぱいになります♡


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お弁当作ってる人なら気持ちわかってくれるかしら♡

ではレシピのご紹介です!


材料(人分)
・ごぼう 1/2本
・◎すりごま 大2
・◎砂糖、酢 大1
・◎醤油 大1/2


詳しい作り方

①たわしなどで洗ったごぼうは3~4センチくらいに切ったらその半分か四等分に切って、
たっぷりのお湯に酢を入れてごぼうが柔らかくなるまで茹でていく。 
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②ごぼうがやわらかくなったら麺棒でたたく。
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③◎と②を和えて完成です。
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ごぼうとかって案外難しく考え気味ですが、
とっても簡単です!

しかもお弁当とかに入れてると
ちょっと料理できる風になります(笑)


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あんまり若い人とかってこぉゆぅの作らなさそうだからって理由w
そして私別に若くないって言うね・・・かなしい



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♡本日のおすすめレシピ♡
おつまみもお弁当も♡黒酢でコク旨!ごぼうの甘酢焼き♡

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