• instagram

こんばんは♡
本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡


本日2度目の更新です!! 

今日の出来事
アメブロでトレンディエンジェルの斎藤さんのブログの読者登録をしました

ついつい真似してしまうほど
大好きです♡ぺっぺっぺーーー♡




さて今夜ご紹介するレシピ!!
これまた母のレシピです!
使ってる具材や工程は変えてますが間違いない美味しさ♡

なすと味噌って本当に神なくらい合いませんか??
まぁ神ってどんな味するのか知らないですけど





味が濃い目なのでご飯もすすむし
日本酒とかのお酒だってがぶがぶ止まらないですよ!

私なんかノンアルなのに
2本も飲んでしまいました(笑)←ただ喉乾いてただけって噂もありますw


2016-04-22-14-43-19
 
ではレシピのご紹介です!

 
材料(2人分)
・鶏もも肉 1枚
・なす 3本
・◎塩コショウ 少々
・◎酒 小1
・片栗粉 大1

・砂糖 大1
・しょうゆ 小1

・○味噌 、みりん 大1
 
・白ゴマ、万能ねぎ 適量

 

詳しい作り方

①鶏肉は1口大に切って◎で下味をつけて15分ほどおいたら
片栗粉もいれてよく揉む。
2016-04-21-19-45-29



②フライパンに油を入れて火にかけ①をやいて蓋をして中まで火を通す。
2016-04-21-20-28-55



③2分ほどたったらいったん蓋をあけてなすも加え3分ほどまた蓋をして蒸らす。
2016-04-21-20-33-35



④蓋を開けて全体をよく混ぜなすに油がまわったら砂糖を加えて炒める。
2016-04-21-20-36-27



⑤○を入れて更に炒める。
2016-04-21-20-38-52



⑥しょうゆと白ごまを振り入れてよく絡めたら完成です!
2016-04-21-20-40-05



⑦万能ねぎはおこのみで!




思い出しただけでご飯が食べたくなっちゃいます♡
すっごくおすすめですよ!

お腹をすかせて帰ってきた
お子様にも♡
彼にも♡
旦那様にも♡
彼女にも♡


絶対喜んでもらえるはず♡

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡






♡本日のおすすめレシピ♡
男子が喜ぶ定食系おかず♡早い者勝ち*彩りきれいなチキン南蛮♡

2016-04-09-10-31-47



それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡




 

皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
><♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
><♡↓↓


コメント

 コメント一覧 (4)

    • 1. Water-Lilly
    • 2016年04月22日 20:15
    • 茄子、ナスと言えばナスの苗2本植えて蕾ができてるので収穫したら(できるかなー( •́ .̫ •̀, ))作ってみたいです( #●´艸`)プププ∮+゚
    • 2. もも
    • 2016年04月22日 23:33
    • あいちゃん
      いつもブログを楽しく拝見しています。
      はじめまして。。。
      今日、夕方前に何件もブログ更新のメールが来てて
      ワオって思ってたんだけど
      開けなかったです、、、
      何でだろ~
    • 3. あい
    • 2016年04月25日 13:19
    • Water-Lillyさん
      収穫したらぜひお試しくださいね(´∪`*)
    • 4. あい
    • 2016年04月25日 13:21
    • ももさん
      ごめんなさい!お返事遅くなりました!
      アメブロかな?
      間違って下書きを公開にしてしまっていてm(__)m
      ご迷惑をおかけしました!
      恥ずかしいし申し訳ないしで。。
      ボーッとしながらやってたので…
      本当にすいませんでした!
コメントフォーム
記事の評価
  • リセット
  • リセット

  • ライブドアブログ