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本日2度目の更新です!

今日は残っていたなす1本・・・
え・・・1本・・・
超微妙・・・
どぉしよう・・・

ってことで(笑)

どんぶりにしました♡


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なす1本で2人分の丼完成♡
2人分の笑顔ゲットです♡←一人は自分だけどね・・・w

温玉だって手作り♡
今回は固め♡

このくらいが今のお気に入りです♡


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ではレシピのご紹介です♡


材料(2人分)
・なす 1本
・豚こま 150~250g
・片栗粉 大1弱
・◎しょうゆ 大2
・◎みりん 大4
・◎砂糖 小1
 
・白ごま、万能ネギ 適量
温泉卵

 
詳しい作り方

①食べやすく切ったなすと豚肉を
ポリ袋に入れて片栗粉もいれたら空気をいれてふりふり。
全体に片栗粉が行き渡ったらOK!
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②フライパンに油をいれ火をつける前に茄子を入れて表と裏両方に油がつくようにひっくり返していく。
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③なすに油が行き渡ったら豚肉も入れて火にかける。
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④焼けたら◎を加えて照りつけていきご飯に盛りつけたら完成です!
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⑤温泉卵、白ゴマと万能ねぎはおこのみで!
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なすと豚肉はおこのみで焼いていただいて良いと思いますが、
すこーーーしきもーーーち
焦げ目が付いていると見た目にも美味しそうに仕上がります♡

焦がし過ぎには注意ですが(笑)

ぜひぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです♡


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♡本日使ったレシピ♡
温泉卵は自宅で作れる♡
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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡





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