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こんにちは♡
この記事ではちょっとヘルシーな唐揚げのご紹介です!

とその前に
昨日この記事途中だったのに一旦投稿してしまい…
アクセスいただいた方はご迷惑をおかけし
申し訳ありませんでした!

改めまして
こちらです
m(_ _)m
↓ ↓ ↓

さて♡
夏場はダイエットにも気を使う季節!
でも唐揚げたべたいよぉ!

って時にちょっとヘルシーに!
っとのことで鶏むね肉を使って唐揚げを作りました♡


Canon EOS Kiss X717321


味付けはズボラな私にピッタリ♡
塩麹ただ1つです♡

考える必要はありません!

とっても簡単です♡

ではレシピのご紹介です♡


Canon EOS Kiss X7174112


材料(2人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
・鶏むね肉 1枚
・塩麹 大2
・◎片栗粉、小麦粉 大1~2

 
詳しい作り方

①鶏むね肉は1口大にきったら塩麹と一緒にポリ袋にいれてよくもみこみ2時間ほどおく。

②そこに◎をいれてよく混ぜる。



③あとは油で揚げて完成です!



※私は2度揚げしてます!



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いかがでしたでしょうか?
味付け考えなくて良いてのは
結構楽です!

しかも塩麹のおかげで
ちょっとぱさつきがちなむね肉も
しっとり仕上がります♡
 

Canon EOS Kiss X7173212


これはしっかり油で揚げていますが
少なめの油で揚げ焼きにしても
そのへんはお好みで♡

ぜひぜひダイエット中でお肉食べたい方にも
おすすめですのでお試しくださいね♡


Canon EOS Kiss X717411


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こちらは鶏もも肉で作った我が家定番の唐揚げです♡
機会がありましたらこちらもぜひチェックしてみてくださいね♡

 
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それでは♡
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