こんにちは♡
この記事ではちょっとヘルシーな唐揚げのご紹介です！
とその前に
昨日この記事途中だったのに一旦投稿してしまい…
アクセスいただいた方はご迷惑をおかけし
申し訳ありませんでした！
改めまして
こちらです
m(_ _)m
↓ ↓ ↓
さて♡
夏場はダイエットにも気を使う季節！
でも唐揚げたべたいよぉ！
って時にちょっとヘルシーに！
っとのことで鶏むね肉を使って唐揚げを作りました♡
でも唐揚げたべたいよぉ！
って時にちょっとヘルシーに！
っとのことで鶏むね肉を使って唐揚げを作りました♡
味付けはズボラな私にピッタリ♡
塩麹ただ１つです♡
考える必要はありません！
とっても簡単です♡
ではレシピのご紹介です♡
材料(2人分) 調理時間：15分 ※漬け込み時間は除く
・鶏むね肉 1枚
・塩麹 大2
・◎片栗粉、小麦粉 大1～2
・塩麹 大2
・◎片栗粉、小麦粉 大1～2
詳しい作り方①鶏むね肉は1口大にきったら塩麹と一緒にポリ袋にいれてよくもみこみ2時間ほどおく。
②そこに◎をいれてよく混ぜる。
③あとは油で揚げて完成です！
※私は2度揚げしてます！
いかがでしたでしょうか？
味付け考えなくて良いてのは
結構楽です！
しかも塩麹のおかげで
ちょっとぱさつきがちなむね肉も
しっとり仕上がります♡
結構楽です！
しかも塩麹のおかげで
ちょっとぱさつきがちなむね肉も
しっとり仕上がります♡
これはしっかり油で揚げていますが
少なめの油で揚げ焼きにしても
そのへんはお好みで♡
ぜひぜひダイエット中でお肉食べたい方にも
おすすめですのでお試しくださいね♡
こちらは鶏もも肉で作った我が家定番の唐揚げです♡
機会がありましたらこちらもぜひチェックしてみてくださいね♡
それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡
コメント