こんにちは♡
今日この記事では我が家定番のブリの照焼です!
これは何度もブログなどでご紹介しているレシピなんですが
この前昔から仲良くしてくれている
読者様に
今日愛ちゃんのぶりてりにしたよぉ♡
って声をかけてもらったので我が家も久しぶりに作りました♡
これは母から教わったとっておきのレシピなんです♡
実はブリの照り焼き
母から教わる前はフライパンで作っていました!
でもなんだか昔母に作ってもらったのとは
ぜんぜん違うなってお思っていて
教えてぇ~って教わったレシピ♡
やっぱりブリの照り焼きは
皮までパリッパリで美味しく食べたい♡
これが私の中では理想のブリの照り焼きです♡
ではレシピのご紹介です!
材料(2人分) 調理時間:15~20分
・ぶり 2切れ
・○しょうゆ、みりん 大1/2
・◎しょうゆ、みりん 大1
・◎砂糖 小1
詳しい作り方
①ぶりは○で10分以上つけておく。
②①をグリルで焼きます。
③◎を小鍋などににいれて砂糖が溶けるまで火にかける。
④②に③をかけて完成です!
いかがでしたでしょうか??
フライパンだけで作るよりは少し手間かもしれないんですが
皮までパリッと食べたい!
って時はこの作り方がおすすめです!
読者様もこのレシピが気に入ってくれて
これ以外ではもう作れない!
って言ってくださる方もいらっしゃいます♡
機会がありましたら
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡
①ぶりは○で10分以上つけておく。
②①をグリルで焼きます。
③◎を小鍋などににいれて砂糖が溶けるまで火にかける。
④②に③をかけて完成です!
いかがでしたでしょうか??
フライパンだけで作るよりは少し手間かもしれないんですが
皮までパリッと食べたい!
って時はこの作り方がおすすめです!
読者様もこのレシピが気に入ってくれて
これ以外ではもう作れない!
って言ってくださる方もいらっしゃいます♡
機会がありましたら
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡
さて♡
今日はある超有名ブロガーさんにあってきます♡
楽しみだな♡
ってことで♡
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