詳しい作り方
①鶏肉はブスブス穴を開けて1口大に切る。
②ポリ袋などに①と◎を入れたらよく揉み込み15分以上おく。
③②に◯を加えて全体に行き渡るように揉み込んだら油で揚げていきます。
こんがり色よくするためにも2度揚げにしました。
使うときは自然解凍でもレンジ加熱でもOKです!
①鶏肉はブスブス穴を開けて1口大に切る。
②ポリ袋などに①と◎を入れたらよく揉み込み15分以上おく。
③②に◯を加えて全体に行き渡るように揉み込んだら油で揚げていきます。
こんがり色よくするためにも2度揚げにしました。
鶏もも肉2枚分!
たくさん作ってお弁当用に冷凍しています!
使うときは自然解凍でもレンジ加熱でもOKです!
塩加減や使う調味料など
何度か作り直した結果
お砂糖も加えるとマイルドに仕上がるような気がしました!
よくわかんないけどw
え?
砂糖?って思うとは思いますが
鶏ガラとかも使ったり
砂糖入れなかったりとかで作ってるんですが
やはり私はこの作り方がしっくりきます!
機会がありましたら
ぜひぜひ違いをお試しいただければと思います♡
何度か作り直した結果
お砂糖も加えるとマイルドに仕上がるような気がしました!
よくわかんないけどw
え?
砂糖?って思うとは思いますが
鶏ガラとかも使ったり
砂糖入れなかったりとかで作ってるんですが
やはり私はこの作り方がしっくりきます!
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