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こんばんは♡
最近突然寒くなってきて
朝晩は長袖はないといられない・・・



それなのにうちの娘は・・・
相変わらずノースリーブ



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そして阪神のうちわをふりまくり!!


寒くないのかな?
って思って一応
長袖を着せてみるも・・・



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このあと大泣き・・・


やっぱりまだ長袖はいやなのかな???
寒くないのだろうか・・・


そして私は寒い・・・
スープが美味しい季節


無理やりつなげる




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スープであったまりたい♡



キムチ買ったときは必ずつくるこれ♡
身体の中からあったまるので
これからの季節におすすめですよ♡



ではレシピのご紹介です!




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材料(人分) 調理時間:分
・◎水 900cc
・◎酒、鶏がら 大1.5
・◎しょうゆ、オイスターソース 大1/2

・キムチ
・もやし
・えのき
・ねぎ

・たまご 2個
・万能ねぎ




詳しい作り方


①鍋に◎を入れて煮立たせたらキムチ、もやし、えのきを加えてさらに煮立たせ、
煮立ったらネギの粗みじん切りを加えて火を通す。
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②沸騰したら溶き卵を加える。
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③そのまま沸騰させると卵がふわ~っとしてくるのでおこのみで卵を崩して完成!
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Point
たまごは必ず沸騰してから入れてください!
そうすることでふわっとしたたまごに仕上がります!

 

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いかがでしたでしょうか??


我が家のたまごを入れるスープは
だいたいこの作り方!


試しに作ってくれた方からも
この作り方にしてから
失敗しなくなりました!


と言って頂けます!


 

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ぜひぜひ
おうちで失敗せずに
ふんわりなたまごスープを召し上がって頂けたらと思います♡



機会がありましたら
お試しいただけるとうれしいです♡




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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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