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こんにちは♡
 3日にいった陶器市♡




そこで買った器をさっそく使ったのですが・・・
まだアップしていない記事が
溜まっているので・・・・




おあずけpic笑




やっぱり器が素敵だと
食事も更に楽しくなりますね♡


 


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さて♡
こっちはニトスキ!!



久しぶりの登場です♡


 
今回はニトスキを器として使っただけなので
調理には使っていません!
もちろん使うことも可能です!


 

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そして今回
時短のため電子レンジ加熱しているので
とっても早く炒め作業は終わります!



時間がかからないので
ちょっとおもてなしでランチとかにも便利な1品です♡



ではレシピのご紹介です!




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材料(2~4人分) 調理時間:10分 ※レンジ加熱時間は除く
・じゃがいも 2~3個
・玉ねぎ 1/2個
・ウインナー 4~6本

・にんにく 1かけ

・◎固形コンソメを砕いたもの 1個
・◎粒マスタード、しょうゆ 大1/2

・塩、ブラックペッパー 



詳しい作り方


①じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切ったら少量の水と一緒に耐熱ボウルに入れ
ラップをして電子レンジで7分加熱する。

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②フライパンに油を入れて火にかけ①を入れ表面にうっすら焦げ目がつくまで焼いて取り出す。

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③フライパンにウインナーと玉ねぎを入れて炒め合わせてにんにくのみじん切りも加え炒める。

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④全体に火が通ったらじゃがいもを戻し入れる。

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⑤◎を加えて更に炒める。
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⑥最後に塩とブラックペッパーで味を整えたら完成です!
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にんにくですが
あまり強火でやると全体が炒め合わさる前に焦げてしまう可能性があります。


もし不安な場合は玉ねぎがしんなりしてきてから
にんにくのみじん切りを加えても良いかと思います!


 
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しっかり味でお酒がぐいぐい進みます♡



とっても簡単ですので
機会がありましたらぜひお試しいただけるとうれしいです!





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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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