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こんにちは♡
今日はおうちごはんで
韓国料理屋さん気分を再現してみました!



小さい子供がいると
外食って大変だったりするので
おうちでそんな気分を味わえたら♡



ってことで今日は韓国料理♡


 


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この日のお品書きは・・・
ホットプレートで石焼風ビビンパ
わかめスープ
オイキムチ
チョレギサラダ
韓国のり



レシピは順番にご紹介♡
この記事ではオイキムチのレシピをご紹介しますね!!


 

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材料(2~4人分) 調理時間:5分 ※漬け込み時間は除く
・きゅうり 2本
・にんじん、だいこん 適量

・◎ごま油、白ゴマ 大1
・◎にんにくチューブ 2~3センチ
・◎砂糖、酢、鶏ガラ 小1
・◎オイスターソース、塩 小1/2
・◎粉唐辛子 小1/2~おこのみで

 

詳しい作り方

①きゅうりは食べやすく、大根、にんじんは千切りにして◎と一緒にポリ袋に入れてもみもみ。
冷蔵庫で1~2時間寝かせたら完成です♡




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箸休めにはとっても簡単ですし
あると嬉しい1品になりますので
ぜひお試しいただければ嬉しいです♡



 
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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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