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こんにちは♡
楽しいことはすぎるのが早いですね・・・



クリスマスからお正月
あっという間に駆け抜けていってしまったような・・・
そんな印象です




でもわが家
来週は娘の誕生日が待っているので
まだまだ盛り沢山♡



なんにも考えていないので 笑
明日から少しまたバタバタしそうです





そんな今日ご紹介するのは
こちら




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塩ラーメンです



おせちに作ったチャーシューを
ラーメンに入れました♡



主人は大喜びで
おかわりしまくり!!!
うちの主人は少食ですw



これには私も大喜びでした♡



塩味でこってりもしていないので
年末年始の胃疲れにも優しいです♡




ではレシピのご紹介です!




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材料(2人分) 調理時間:10分
・中華麺 2人分
・ブロッコリースプラウト
・味玉

・万能ねぎ
・チャーシュー
・◎水 1000cc
・◎鶏ガラ 大2,5
・◎塩 小1/2
・チャーシューのつけダレ 大2
→なければしょうゆ 少々
・ブラックペッパーorこしょう 少々


詳しい作り方

①◎を鍋に入れて煮立たせたらチャーシューのつけダレを入れて味を整える。
つけダレがなければお醤油をすこし入れてみてください!
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②中華麺を茹でて水気を切る。


③器に中華麺をいれて①をかけて好きな具材をトッピングして完成です!
最後にすこしブラックペッパーをふりかけました。
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ラーメン屋さんみたいな味玉はやっぱりラーメンにトッピング!
こちらももちろんお弁当のおかずにも♡


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ナチュラルキッチンのどんぶりです!

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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡
 
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