こんばんは♡
最近調味料の節約に目覚めたわたし
いったんもったいない
と思ってしまうと
次は何を使おうか考えてしまいませんか？？
笑
そう
この前はチャーシューのつけダレで
豚丼とむね肉のピリ辛炒めを作りました
今まで捨てていたのを後悔するほどのうまさ！
じゃぁ次は
ってことで味玉のつけダレが選ばれました！！
ベースはしょうゆだし
これは絶対使える！
お弁当で味玉をよく作る方！
これは必見です！
ではレシピのご紹介です！
材料(2人分) 調理時間：15分・パスタ 2人分
・小松菜 1株
・玉ねぎ 1/4個
・しめじ 1/3株
・ツナ缶 1缶
・◎味玉のつけダレ 100cc
・◎バターｏｒマーガリン 大1
・しょうゆ 回しかける程度
・塩、ブラックペッパー 適量
詳しい作り方①フライパンにツナ缶は油ごと入れて火にかけ玉ねぎのみじん切りと
小松菜の茎の部分、しめじをいれて炒め合わせていきます。
②全体がしんなりしてきたら小松菜の葉も加え◎を入れて味を見て
少し薄いと思うのでしょうゆで味をある程度整えて下さい！
③表示時間よりも1分短めに茹でたパスタを加えて絡めたら塩とブラックペッパーで
味を整えて完成です！
使用した器よしざわ窯さんの器です
それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
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