こんばんは♡
今日はいつも作るごぼうの南蛮酢炒めを
ボリュームアップ♡
れんこんと鶏肉の唐揚げを入れて
メインおかずに♡
黒酢のコクがやみつきに♡
もし黒酢が苦手な旦那様や彼の場合には
黒酢を酢に変えてもOK♡
ぜひぜひご活用下さいね!
ではレシピのご紹介です!
・塩唐揚げ 適量
・れんこん 1節
・ごぼう 1/3本
・小麦粉 大1~2
・◎黒酢、しょうゆ、砂糖 大1,5
・白ごま 適量
詳しい作り方
①れんこんとごぼうはしっかり洗い皮をむいたら厚めに切って酢水につける。
②①の水気を切ったらポリ袋に小麦粉と一緒に入れ空気を入れ振りながら全体に小麦粉が行き渡るように振る。
③②を油で揚げる。
④フライパンに③と塩唐揚げを入れて唐揚げが温まったら◎を入れてよく絡める。
⑤白ごまをかけて召し上がって下さいね!
彩りにブロッコリースプラウトを添えました!
今回常備していたのが塩唐揚げだったので塩唐揚げで作りましたが、
普通の唐揚げでも問題ないです!
①れんこんとごぼうはしっかり洗い皮をむいたら厚めに切って酢水につける。
②①の水気を切ったらポリ袋に小麦粉と一緒に入れ空気を入れ振りながら全体に小麦粉が行き渡るように振る。
③②を油で揚げる。
④フライパンに③と塩唐揚げを入れて唐揚げが温まったら◎を入れてよく絡める。
⑤白ごまをかけて召し上がって下さいね!
彩りにブロッコリースプラウトを添えました!
今回常備していたのが塩唐揚げだったので塩唐揚げで作りましたが、
普通の唐揚げでも問題ないです!
KIKKAシリーズです
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