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こんにちは♡
いよいよ明日はひな祭り♡


女の子のママさん
気合の入るところですね♡


わが家も女の子がおりますので
気合も入りますが・・・
まだ娘は1歳なので生物は食べれません!



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なので主人と二人♡
この量のちらしを二人でたいらげました(笑)



前前夜祭
あもっと前か・・・



もう既に
しばらく酢飯は見たくない症候群です・・・(笑)



そして何と言っても
簡単に仕上げる!!!
これを条件に作ったので
かなり大雑把です



そして娘にも別盛りではありますが
簡単なものを作ったので
食べやすいように!
錦糸卵などは使いません!



ママさんたちなら作り慣れてますよね
玉子焼き!
これで彩りもきれいになりますので
錦糸卵じゃなくて良いんですよぉ♡



市販のお刺身を買ってきて
らっくらくで仕上がりました!




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使った海鮮は
マグロ
イカ
タイ
アジ
ブリ
タコ
いくら
蒸しえび
とわが家にしてはかなりの豪華版


それに
きゅうり、大葉、玉子焼きで彩りよく盛り付けました


ほぼここでレシピ終わってますけど(笑)
一応ご紹介させていただきます!



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材料(2~4人分) 調理時間:30分
《酢飯》
・ご飯 2合
・◎酢 50cc
・◎砂糖 大1.5
・◎塩 ひとつかみ

・刺し身 適量
・◎しょうゆ 大1~2
・◎しょうがチューブ 1センチ

玉子焼き
・大葉、白ごま、きゅうり、刻みのり

 

詳しい作り方

①酢飯を作ります。ご飯が炊きあがったら◎を入れてうちわで扇ぎながら酢飯を作って冷たくなったら、
器に盛り付け刻みのりをパラパラっとまぶす。

②マグロは◎でつける。
マグロ以外はそのまま。このくらいの量を使いました!あとはタコ、いくら、蒸しえびが別売りのものです。
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③刺し身や具材を食べやすく切って彩りよく盛り付けたら完成です!白ごまはお好みで!
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卒園・卒業のお祝いに。 春のホームパーティーレシピコンテスト


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ディーンアンドデルーカの重箱です
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一応詳細貼ってますが
店舗で買ったほうが安いです
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コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. ようなし
    • 2017年03月02日 19:56
    • こんばんは!
      いつも色々教えて下さってありがとうございます(´ω`)

      今日は、ひな祭りご飯しました。
      明日なにもしてあげられないので今日あいさんのレシピを使わせていただきました!!

      放置してたブログに載せてみたのでよかったらのぞいでください(●´∀`●)

      http://himataroxstudent.blog101.fc2.com/blog-entry-14.html?sp

      ダイエットやら片付けやらの話を載せてましたが挫折しました( ;´Д`)
      でもちびちびやってるのでブログ復活しようかなぁ・・・
    • 2. あい
    • 2017年03月03日 11:43
    • ようなしさん
      こんにちは♡
      ひな祭りご飯!
      すごーーーい!
      見ました♡
      嬉しくて主人に写メまで送っちゃいました^^
      ありがとうございます!!
      主人からの感想
      そっくりやん^^嬉しいね!
      っと♡
      うちよりしかも豪華♡
      嬉しいです!ありがとうございます!
      ブログぜひ復活してお料理たくさんのせてくださいね♡
      遊びに行きますよぉ^^
      これどこのブログなんでしょう・・・
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