あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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お豆腐・豆製品♡離乳食～ぱくぱく期～♡1歳～1歳半



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こんばんは♡
本日最後の記事です！


豆腐レシピ久しぶり♡


豆腐なのに
お酒がすすむすすむ♡



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豆腐は娘も大好物なので
娘用にも作ってみました♡


と言っても同じもの！


大人用にはブラックペッパーをかけて！
娘用には彩りにドライパセリをのせて♡
しいたけは食べやす切っただけです！


１丁分作ったのに・・・
あっという間に完売！


もっとたくさん作ればよかったなぁ


ぜひぜひ機会がありましたらお試し下さいね！
ではレシピのご紹介です！



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材料(3人分)　調理時間：10分
・豆腐　1丁
・しいたけ　2枚
・片栗粉　適量
・バターｏｒマーガリン　大1
・しょうゆ　大1

・ブラックペッパー　適量
・ブロッコリースプラウト、ドライパセリ　適量
 

詳しい作り方

①豆腐は食べやすい大きさに切って1つずつキッチンペーパーで水気を拭き取る。

②フライパンに油を入れて火にかけ①の豆腐に片栗粉をまぶして両面しっかり焼く。

③しいたけの薄切りも加えてさっと炒めバターを加えてよく溶けたらしょうゆを回しかけ完成です！

④大人用にはブラックペッパーをふりかけてブロッコリースプラウトをトッピング
娘用にはしいたけを細かく切ってのせドライパセリを散りばめました！


豆腐は少し焦げ目がつくくらい焼くと美味しそうに見えます♡
お好みですがお試しください！
水切りをしなくてもＯＫな秘密はしいたけです！
しいたけにしっかり味がつくので豆腐から少し水分が出ても気になりませんよぉ！
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大人用はスタジオMのガティプレートです
詳細は画像をクリック
↓　↓　↓ 





子供用はメゾンブランシュのラ・レーヌプレート
詳細は画像をクリック
↓　↓　↓ 

 
 
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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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タグ ：
#豆腐
#しいたけ
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2 コメント

コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. ゆう
    • 2017年03月11日 09:09
    • あいさん、こんにちは！
      以前バースデイプレートに
      コメントさせていただきました
      ゆうです(*^ω^*)

      息子が１歳を迎え作って見ました！
      とっても美味しそうにパクパク
      食べてくれて嬉しかったです！
      ありがとうございましたー☆

      これからも応援してます！！
      こちらの豆腐ステーキも
      作らせていただきます☆
    • 2. あい
    • 2017年03月13日 17:11
    • ゆうさん
      コメントありがとうございます！
      息子さん！１歳を迎えられたのですね♡
      おめでとうございます！！！
      そしてバースデープレートもお試しいただいたなんて！
      とってもうれしいです＾＾
      そしてパクパクと食べてくれたとのことで私も嬉しいです♡
      豆腐ステーキ！
      とっても簡単だしきっと子供も好きな味なのでぜひお試しくださいね＾＾
      これからお互い成長が楽しみですね♡
      子育て楽しみましょう♡

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