常備菜を使って＊あっという間のチャーハンレシピ＊ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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おはようございます！
火曜日♡

まだまだはじまったばかりの火曜日
いかがお過ごしですか？

今日ご紹介するのは
常備菜を使って簡単に作ったチャーハンです

何の常備菜を使用したかというと
これ

レシピはこちら★★

主人がたらこが嫌いなので
先週は好きになってもらおう週間で
ひたすら食べてもらってました（笑）

そして・・・
何度も同じものを出しても仕方ないので

この常備菜はチャーハンにすることに

なんとなくわかってはいたけど
まったく入ってるのわかりませんｗｗ

そんなチャーハンですが
レシピご紹介します！

材料(2人分)　調理時間：10分
・ご飯　2膳分
・ねぎみじん切り　1/2本
・マッシュルームみじん切り　2～3個
・たまご　2個
・にんじんとたらこ炒め　適量

・鶏ガラ　小1.5～2
・しょうゆ　まわしかける程度
・塩こしょう　適量

詳しい作り方

①フライパンにごま油を入れて火にかけねぎとマッシュルームをしんなりするまで炒める。

②①をはしによせ、卵を入れて炒り卵を作り半熟くらいで端に寄せる。

③ご飯を加えて全体を混ぜ合わせたら鶏ガラを加えて炒め合わせ、しょうゆを回しかける。

④最後に塩コショウで味を整えて完成です！

常備菜を使うことで切る手間も省けるし、彩りもきれいに仕上がります！

使用した器