こんにちは♡
この記事では
39円でゲットしたニラと
19円でゲットしたしめじで安上がりなおかずを^^
私が行くスーパー
日曜日は毎週朝市をしていて
色々安いんですが
きのこ類は19円♡
このいつも書いてあるんですが
/とりあえず買って!\
が好きすぎる(笑)
だからいつも
わかった
とりあえず買うわ
となり
かごはきのこだらけに^^
野菜はもちろん
前にも載せたことがあるけど
シャウエッセンもご覧の通り
毎週大盤振る舞いです^^
もう他のところでは買えないです^^
そんなこんなで
できたのがこの味噌炒め
むね肉150gで58円
しめじが9円
ニラが19円
にんじんが10円位
/96円♡\
やったぁ♡
ってことでレシピご紹介しますね^^
・鶏むね肉 1枚
・◎酒 小1
・◎塩コショウ 少々
・片栗粉 適量
・ニラ 1/2束
・しめじ 1/2袋
・にんじん 1/6本
・◯味噌、みりん 大1
・◯しょうゆ 大1/2
・◯コチュジャン、砂糖 小1
・糸唐辛子 あれば
・糸唐辛子 あれば
詳しい作り方
1.鶏肉はフォークでぶすぶす穴をあけたら細切りにし、ポリ袋に入れて◎を入れよく揉み込み10分ほどおいたら片栗粉を入れてよく揉む。
2.フライパンに油を入れて1のお肉を焼く。
3.中まで火が通ったらにんじんの短冊切りを加えて炒める。
4.にんじんに火が通ったらしめじとニラも加えさっと炒め◯を入れてよく絡め完成です!
5.お皿に盛り付けたら糸唐辛子はお好みでのせてお召し上がり下さい^^
1.鶏肉はフォークでぶすぶす穴をあけたら細切りにし、ポリ袋に入れて◎を入れよく揉み込み10分ほどおいたら片栗粉を入れてよく揉む。
2.フライパンに油を入れて1のお肉を焼く。
3.中まで火が通ったらにんじんの短冊切りを加えて炒める。
4.にんじんに火が通ったらしめじとニラも加えさっと炒め◯を入れてよく絡め完成です!
5.お皿に盛り付けたら糸唐辛子はお好みでのせてお召し上がり下さい^^
使用した器
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