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本日もご訪問いただきありがとうございます♡

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おはようございます^^
梅雨入りしたはずが
なぜがお天気続きの関東です^^


昨日も洗濯物がよくかわきました^^


今日も暑くなるみたいですので
熱中症などお気をつけ下さいね^^


そんな今日は
暑くて暑くてビールが飲みたい!!
なんてときに
ぴったりな浅漬をご紹介します^^


焼肉屋さんに行くと
きゅうりにキムチが挟まってるようなキムチ
ありますよね^^


あれを手軽に作った感じのものです^^
お家で作るにはこれで十分♡
ぜひぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2~4人分) 調理時間:5分 ※漬け込み時間は除く
・きゅうり 2本
・にんじん、だいこん 適量

・◎ごま油、白ゴマ 大1
・◎にんにくチューブ 2~3センチ
・◎砂糖、酢、鶏ガラ 小1
・◎オイスターソース、塩 小1/2
・◎粉唐辛子 小1/2~おこのみで

詳しい作り方
①きゅうりは食べやすく、大根、にんじんは千切りにして◎と一緒にポリ袋に入れてもみもみ。
冷蔵庫で30分以上寝かせたら完成です♡

すぐにでも食べられますが少し漬けたほうが味が馴染みます!

粉唐辛子の量はお好みで^^少量から増やしてみて下さいね^^

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使用した器

詳細は画像をクリック
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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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