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おはようございます^^
昨日のお弁当に入れていた豚巻きです^^


オクラは下茹で済みのものを常備していたので
準備に時間がかからず
朝作ってもそんな大変でもありません^^


そして味付けは梅照り焼き^^


夏らしいさぱりした味付けで
お弁当にもおすすめの1品です^^


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2人~3分) 調理時間:10分
・豚ロースの薄切り 4~5枚
・下茹で済みオクラ 4~5本
・小麦粉 適量

・◎梅干し 1個
・◎しょうゆ、みりん、酒、砂糖 大1/2
・白ごま 適量

詳しい作り方
1.豚肉にオクラを巻き小麦粉をまぶす。

2.フライパンに油を入れて火にかけ、巻き終わりを下にして焼く。

3.梅干しは種を取り除き包丁で叩いて◎をすべて合わせてよく混ぜる。

4.豚肉が焼けたら◎を回しかけよく絡めて完成です!

5.お皿に盛り付けて白ごまはお好みでふりかけてお召し上がり下さいね^^

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使用した器

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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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