こんにちは♡
つい先日買い物に行ったら
肉肉しいスペアリブがお買い得!
しかも更にそこからタイムセールで二割引き♡
これは私を呼んでいる!!!
買うしかない!
ってことで購入♡
おうちでワインがすすむ1品になりました^^
しかもこの夏
涼しい・・・
この涼しさがやる気を無くすww
暑いのは暑いのでやりたくないんですが
それとはまたちがった感覚・・・
でもやらなきゃ
と重い腰をどっこらしょ
ってするのは私だけではないはず!!!
そんなときは漬けて焼くだけにかぎります^^
子供から大人まで好きな味なので
ぜひぜひお試しいただきたい1品です^^
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!
・スペアリブ肉 5本分
・◎ケチャップ 大4
・◎はちみつ 大3
・◎しょうゆ、ウスターソース 大2
・◎バルサミコ酢 大1/2
詳しい作り方
1.スペアリブ肉の水気をクッキングペーパーなどでふきとりポリ袋に◎と一緒に入れたらよく揉み込み、冷蔵庫に1時間以上置く。
2.フライパンに油を入れて火にかけ1の肉を中までしっかり火が通るように蓋をして焼く。味付けをしているので少し焦げやすくなっていますので火加減に注意しながら焼いて下さい!
3.両面しっかり焼けて中まで火が通ったら1で漬けていた漬けダレを加えてよく絡めたら完成です!
生わさびなどをそえて一緒に食べても美味しいです^^
バルサミコ酢がない場合は普通の酢で代用していただけます!
Nadiaさんでもレシピご紹介しています^^
1.スペアリブ肉の水気をクッキングペーパーなどでふきとりポリ袋に◎と一緒に入れたらよく揉み込み、冷蔵庫に1時間以上置く。
2.フライパンに油を入れて火にかけ1の肉を中までしっかり火が通るように蓋をして焼く。味付けをしているので少し焦げやすくなっていますので火加減に注意しながら焼いて下さい!
3.両面しっかり焼けて中まで火が通ったら1で漬けていた漬けダレを加えてよく絡めたら完成です!
生わさびなどをそえて一緒に食べても美味しいです^^
バルサミコ酢がない場合は普通の酢で代用していただけます!
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