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おはようございます^^
今週の作り置きから
細切りきんぴらのご紹介です^^


今回味付けは簡単に
さっと^^
ここで使用したのはもちろん
万能ダレです^^


少し甘みのあるタレで
ご飯がすすむこと間違い無し^^


ちょっといつもより細切りにして
気分を変えてみたり^^
実は細切りにすると
お弁当に入れやすかったりもするので
おすすめですよ^^


ごぼうは切るのが少しめんどくさかったりしますでしょうか?
でも女性には嬉しい
食物繊維やポリフェノールが豊富です^^


若返りのためにも
積極的に取り入れたいものです^^


機会がありましたら
ぜひお試しいただけるとうれしいです^^


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 材料 (2~4人分) 調理時間:10分
・ごぼう 1/2本
・にんじん 1/4本

・赤唐辛子 輪切り適量
・万能ダレ 大2
・白ごま 適量

詳しい作り方
1.ごぼうはしっかり洗ったら包丁の背で軽くこそげ落としたら細切りにし水に晒す。

2.にんじんは皮をむいて細切りにする。

3.フライパンにごま油を入れて火にかけごぼうと人参を入れて炒める。

3.ある程度火が通ったら赤唐辛子を加え万能ダレも加え味が馴染むように煮含める。

4.白ごまを加えて完成です!

白ごまは指で潰しながら入れると香りが引き立ちます^^

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作り置きおかずの定番♡我が家の細切りきんぴら♡

作り置きおかずの定番♡我が家の細切りきんぴら♡

by あいのおうちごはん

調理時間:10分
Comment

実は細切りにするとお弁当に入れやすかったりもするのでおすすめですよ^^ごぼうは切るのが少しめんどくさかったりしますでしょうか?でも女性には嬉しい食物繊維やポリフェノールが豊富です^^若返りのためにも積極的に取り入れたいものですね^^

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使用した器

詳細は画像をクリック
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よしざわ窯さんの器です


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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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