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こんにちは♡
本日2つ目の記事です^^


この記事ではがんもの煮物をご紹介!
がんもどきって
味がしみっしみになると
ご飯が進んで止まらないほどのおかず!


まぁ見た目は少し地味ですが
我が家では人気おかずの1つです!


そんながんも煮ですが
今回は
意外な調味料を使った味付けをご紹介させていただきます^^


しかも味付けはお水を含めて3つ!
超簡単です^^


そしてその調味料というのが
/焼肉のタレ!!!\


そう
まさかのやつです!!!


(笑)


でも何も言わずに食卓へ!!
なんなら
焼肉のタレで炒めた野菜炒めと一緒に出すとおもしろい!


我が家のご主人様
がんもを食べるなり


これめっちゃしゅんでて美味しいなぁ^^
安定のうまさやわ~
※関西弁で味がしみていて美味しいという意味です


と喜んで食べまくるw


そこで主人に
こっちもどうぞ!
って野菜炒めを出す!


これはまぁ普通やけど
安定の焼肉のタレやな~


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でっですよねw
と思いつつ
ニヤニヤするわたしに


なんやねん!
っとツッコミが入ったので


これ同じ調味料で味付けしてるんだよ!
っと言ってみると


は?
と言われましたw
しかも若干半ギレでww


んだわけないやろ
的なやつですねきっとw


ま・・・そうなりますよね!
しかも焼肉のタレってしっかり味なので
味の染み込みが普通のしょうゆとかに比べると
格段に優れている気がします


時間がないときもそれでさっと煮て
色々準備している間放置しておけば
染み込み抜群な感じになりますよ♡
おすすめです!


機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2~4人分) 調理時間:15分
・がんもどき 適量
・◎水 200cc
・◎焼肉のタレ 大3
・◎塩 小1/3~

詳しい作り方
1.がんもどきは熱湯をかけて油抜きをする。

2.鍋に◎を入れてがんもどきをいれて煮て、しっかり味が馴染んだら完成です!

がんもがもつ油と焼肉のタレが合うと不思議!普通の煮物の味付けになります!

焼肉のタレは黄金の味中辛を使用しました!

焼肉のタレを使用すると普通のしょうゆなどで煮る時に比べると甘いので塩で調節しています!甘みが強い場合は小1/2くらいまでで調節してください!

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
意外すぎる味付け♡味付け3つで*冷めても絶品がんも煮♡

意外すぎる味付け♡味付け3つで*冷めても絶品がんも煮♡

by あいのおうちごはん

調理時間:15分
Comment

味付けはお水を含めて3つ!超簡単です^^そしてその調味料というのが/焼肉のタレ!!!\そうまさかのやつです!!!でも焼肉のタレだよって言わないと絶対にバレません!!普通の美味しい煮物にしか感じないのが不思議ですよ♡機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!

このレシピを詳しく見る



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使用した器

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ご参考になれば嬉しいです。

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