• instagram




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんにちは♡
本日2つ目の記事は
余りがちな食材4つを使った
簡単なサラダをご紹介します!


まず余りがちな食材とは?
ですが・・・
つい先日スイートポテトを作った時に
卵黄を使ったので
余ってしまった卵白・・・


いつも卵白ってどうしてますか?
なんかおしゃれなものに変身させる自信もなければ
お菓子をまた作るにも食べきれる自信もない!


そんな可哀想な卵白・・・
捨ててはいけません!
ここではこの卵白を使用します!


そしてあと3つの食材ですが
うちはブロッコリーを下茹でして冷蔵庫に入れておくのですが
サラダにしたりお弁当に入れたりするけど
最終的に少し余ってしまうこともしばしば
そんなブロッコリーと


お弁当用に買ったは良いけど使い忘れとか
余ってしまったとかそういったたぐいの
ちくわとカニカマ!!!


この4つを使ったレシピです!


卵白あった方が良いの?
ってところですが
あったほうが風味も食感も増して
私は好きです^^


ちょっとした副菜ですが
普段の食卓にも
お弁当にも活躍すること間違いなしです!


味付けも子供が好きな味付けですので
大人も子供も喜ぶ副菜になります^^


機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


IMG_94801



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:5分
・卵白 2個
・◎塩こしょう 少々
・◎しょうゆ 少々
・◎砂糖 小1/2

・下ゆで済みブロッコリー 適量
・カニカマ 4本
・ちくわ 2本

・◯マヨネーズ 大2
・◯粉チーズ 小1
・◯砂糖 小1/2


詳しい作り方
1.卵白に◎を入れてよく混ぜ、フライパンに油を入れて火にかけ卵白を流し入れ少し固まってきたら菜箸で混ぜて適当な大きさに炒める。

2.ボウルに下ゆで済みブロッコリーとカニカマは手で割き、ちくわは細切りにして1の卵白も入れて◯で和えたら完成です!

卵白はすぐに混ぜてしまうと細かくなりすぎてしまうので少し火が通ってから混ぜると良いです!
IMG_94801



Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

よしざわ窯さんの器です!


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

Nadiaさんにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 








コメント

コメントフォーム
記事の評価
  • リセット
  • リセット

  • ライブドアブログ