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こんにちは♡
本日2つ目の記事です^^


この記事では
とっても簡単なお弁当にも良さそうな
赤色おかず♡


実はこれ・・・
姉の間違った記憶からうまれたレシピ(笑)


つい先日姉からの電話
あいちゃーーーん
ウインナーとキャベツの和風のケチャップ炒めあったじゃん!
お母さんがよく作ってた!


・・・
え?なにそれw


あれ激旨じゃない??
と姉から突然電話がかかってきました


何の話をしているのかさっぱりわからなかったのですがw
そんなのお母さん作ってたっけ?
と問いかけると
何いってんの?
とwww


早速母へ確認すると・・・
そんなの作ったことあったっけ?
と(笑)


一体何の記憶家は不明ですが
前世かなんかの記憶を引き継いだのでしょうか?(笑)
超爆笑に終わったのでした


そんな勘違いからうまれたこのレシピですが
これがお弁当のおかずにもちょうど良いし
子供のあと1品!
とかにも良いのでご紹介させていただきます^^


機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^


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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・ウインナー 4本
・キャベツ 1~2枚
・酒 大1/2
・塩こしょう 少々
・ほんだし 小1
・ケチャップ 適量

詳しい作り方
1.ウインナーは縦半分に切って薄切りにし、キャベツは大きめの千切りにする。

2.フライパンに油を入れて火にかけウインナーを炒め、少し焼き目がついたらキャベツを入れて炒める。

3.キャベツがしんなりしてきたら塩こしょう、酒を入れてさっと炒めほんだしも入れて炒める。

4.全体に味が馴染んだらケチャップを入れて味をなじませ完成です!

キャベツの千切りが細すぎるとケチャップが馴染みすぎるので少し太めが良いです!

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