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こんにちは^^
本日2つ目の記事は朝食やランチにおすすめの
とても簡単なスープレシピです^^


コンソメスープ!
コンソメキューブを使うだけで
旨みたっぷりの野菜スープなどが味わえて
本当に便利ですよね^^


コンソメスープ
味付けはどうされていますか??
コンソメだけだよ!
なんてかたも多いでしょうか?


我が家の定番なコンソメスープ
味付けに
ほんの少しだけにんにくチューブをプラスします


それだけであら不思議♡
ちょっとこなれ感の出た
旨味あふれるスープにワンランクアップします!


機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


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 材料 (2人分) 調理時間:15分
・ウインナー 4本
・キャベツ 2~3枚
・◎水 600~700cc
・◎固形コンソメ 2個
・◎にんにくチューブ 少々
・塩、ブラックペッパー 適量

詳しい作り方
1.ウインナーは斜めに半分に切り、キャベツはざく切りにする。

2.鍋に◎と切った具材を加えてキャベツがクタッとなるまで煮て塩、ブラックペッパーで味を整え完成です!

水の量はお好みで!

キャベツがクタッとなるまで煮るのがポイントです!甘みも増して美味しくなります!

にんにくの量は多すぎるとクセが強くなります。ほんの少し程度で風味がアップしますのでお好みで量は調節して下さい!

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使用した器

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よしざわ窯さんの器です

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