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こんばんは^^
明後日はついに節分!!!!
準備してました!ばりに言ってますが
昨日気がついた私(笑)

超焦って今日は太巻き作り
おかず系のものです!!

我が家・・・娘が酢飯食べれないので
普通のご飯で作ったこの太巻きは
果たして恵方巻きとよべるのだろうか?(笑)

巻き寿司ではないからな・・・
もうむしろこれは
/太巻きおにぎり\
(笑)

もちろん酢飯で作っていただいても
美味しい・・・はずです!!(笑)

今回は3種
◆男子も子供も大好き!ゆかりと焼肉太巻き
男子も子供も本当に大好きな感じの味付けです!
このレシピは何度か焼肉のタレで投稿していますが
作っていただいた方にも好評です^^

明太子好き必見!大葉明太太巻き
私です!
明太子が死ぬほど好きなのは!!
我が家は私しか明太子を食べないので
この贅沢すぎる明太子おにぎり・・・
ではなく・・・(笑)
明太子太巻きを無言で食べたいものです(笑)

最近はやってるよね!だけどうちはちょっと一工夫♡だし巻き卵太巻き
最近流行っている??
SNSでよく見かけるようなきがするのですが
だし巻き卵の太巻きです!
だし巻き卵だけだとなんだか寂しいので
佃煮ののりを追加してみました^^
子供も大好きな味になりますよ~


恵方巻き風太巻きおにぎり
と名前を変えたほうが良さそうな気もしますが・・・
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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◆男子も子供も大好き!ゆかりと焼肉太巻き◆
 
材料 調理時間:10分
・ご飯 適量
・のり 1枚
・豚肉 150g
・チャーシューのタレ 適量
・グリーンリーフレタス、ゆかり 適量

詳しい作り方
1.フライパンに少量の油を入れて火にかけ豚肉を炒め、チャーシューのタレを入れて良く絡める。

2.巻きすにのりをのせご飯をのせてよく伸ばしゆかりをふりかけその上に1の豚肉とグリーンリーフレタスをのせて巻いて完成です!
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*POINT*

チャーシューのタレはこちらのつけダレを煮詰めて使用しています。
おせちにもおすすめ*しっかり焼いてしっかり美味しい*鶏チャーシューレシピ* : あいのおうちごはん
チャーシューのタレは焼肉のタレで代用可能です!
豚肉はしゃぶしゃぶ用肉を使用しました!


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明太子好き必見!大葉明太太巻き
 
材料 調理時間:3分
・ご飯 適量
・のり 1枚
・明太子、大葉 適量

詳しい作り方
1.巻きすにのりをのせご飯をのせてよく伸ばし大葉を並べ明太子をのせたら巻いて完成です!
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*POINT*

大葉は明太子の下に隙間がないようにしいてください!



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最近はやってるよね!だけどうちはちょっと一工夫♡だし巻き卵太巻き

 材料 調理時間:10分 ※玉子焼きを冷ます時間は除く
・ご飯 適量
・のり 1枚
・◎たまご 3個
・◎白だし 小1
・◎水 大2
・◎砂糖 大1
・佃煮ののり、グリーンリーフレタス 適量

詳しい作り方
1.◎を合わせて玉子焼きを作ります!玉子焼きを使用する場合はいつもとむきを変える必要があります!
縦ではなく卵焼き器を横にして玉子焼きを焼いて下さい!

2.できた玉子焼きは一旦ラップに包み巻きすで巻いておきます。


3.巻きすにのりをのせご飯をのせてよく伸ばし、佃煮ののりをのせグリーンリーフレタスと玉子焼きをのせて巻いたら完成です!
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*POINT*

たまごが少々大きすぎたのでたまご2つでも良いかもしれないです!

Nadiaでもレシピをご紹介中です!




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使用した器

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