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こんにちは^^
本日3度目の更新です^^

この記事でご紹介するのは
お野菜のカツ!!

これなんだかわかりますか??

そう!!!
大根です!!!

お肉以外のものであと1品ほしいなぁ・・・
ってときにおすすめ!

見た目にもボリュームがあるし
味もしっかりしているので
大根なのにすっごく満足感もあります!

今回はガーリックチーズ味♡
これにケチャップやソースをつけて^^

私は断然ケチャップ派でしたが
主人はソース派(笑)

こんなところで話題が増えたりして
楽しい食卓になりますよ^^

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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 材料 (2~4人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
・大根 1/3本
・めんつゆ 大1~

*バッター液*
・◎小麦粉、水 大2
・◎マヨネーズ 大1/2~
・◎塩こしょう 少々

・◯パン粉、粉チーズ、ガーリックパウダー、ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.大根は格子に隠し包丁をいれる。あれ・・・見えない。。。w
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2.ポリ袋に入れてめんつゆで下味をつける。10分ほどおきます。
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3.下味をつけた大根は水分を少し拭き取ります。
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4.◎と◯を合わせ大根をバッター液→合わせパン粉につけて油であげたら完成です^^
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5.ケチャップやソースはおこのみで^^
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*POINT*

大根は下味をつけているのでそのままでも美味しく召し上がって頂けます!



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使用した器

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黒いお皿はよしざわ窯さんの器です




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