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おはようございます^^
4月です!最初に言いますと特にたけのこを買ったというのは嘘ではありませんww

でもこの写真は去年の写真です(笑)

ずーーーっと小さめのたけのこにしか出会えなかったのですが
久々に行ったスーパーで良い大きさのものをゲットしてきました^^

今年もしっかり茹でましたよ♡

これからたけのこを食べるのが楽しみです♡
今が旬の筍♡
たっぷり味わいましょう♡

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たけのこの茹で方*アク抜きの方法* : あいのおうちごはん


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コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. 小春@ぽかぽかびより
    • 2018年04月01日 22:15
    • こんばんわぁ。
      もうたけのこの季節なのねー!!!!

      新鮮なたけのこ。
      自分で茹でたら もう下茹で済みのものが食べれなくなるよね。

      あいちゃん、米ぬかで下茹でえらい ^^
      私、米ぬか+圧力鍋で、超時短の手抜き下茹でしてるよ~
    • 2. あい
    • 2018年04月02日 07:21
    • 小春@ぽかぽかびよりさん
      おはようございます~
      去年かな?小春さんの圧力鍋のブログみました~
      うちには圧力鍋がないので(笑)
      母から教わった方法で!地道に煮込みましたw
      圧力鍋ほしいけど置く所ないんですよね~
      羨ましいです!

      しかも大きめの鍋もない我が家は・・・
      今回家にある鍋にことごとくたけのこが入らない事件が起きてしまい・・・
      仕方なく切って茹でました(笑)
      残念…深くて大きな鍋が欲しいよ~~~(笑)

      そんな頑張りを知ってか知らずか・・・
      娘にたけのこだよ~っと食べさせてみようとすると
      口に入れる前から
      /いんない!!\
      ショック(笑)
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