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こんにちは^^
本日2度目の更新です!

この記事では我が家定番のお湯を注ぐだけわかめスープをより簡単にするため
この塩スープをご紹介します^^

なんと味付けは液体塩こうじ!!!
最近頻繁に登場する我が家の調味料です!

この液体塩こうじが便利だこと・・・
スープを作る調味料としても活躍してくれるんです!

我が家ではこの液体塩こうじを使う時は
/塩味のめんつゆ\くらいの気持ちで使っていてとっても便利なんですよ♡

今までこのお湯を注ぐだけわかめスープは鶏ガラやしょうゆ、塩などを使って味付けしていたのですが
液体塩こうじを使うことでこの調味料を合わせる手間がかなり減り考えることもせずに済むのが嬉しいんです!

スープものって実は作るのがめんどうだったり
急に欲しくなったりするのでこういった即席レシピがあると便利ですね!

機会がありましたらぜひぜひお試し下さい^^

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 材料 (1人分) 調理時間:3分
お湯 150cc
A 液体塩こうじ 大1
A ごま油 小1/3
A 白ごま 少々
A 乾燥わかめ 1~2g
A ネギみじん切り 小1


詳しい作り方
1.
お椀に【A】を入れてお湯を注ぎ入れて完成!

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*POINT*

お椀のサイズによってお湯の量が異なるかと思いますので、味を見て調味料の調節をして下さい!



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使用した器

詳細は画像をクリック

  



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