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こんにちは^^
本日2度目の更新です^^

もう今日もかなりの暑さなさいたまですが皆様のお住いの地域はいかがでしょうか??
午前中のブログでは・・・今日はでかけない!と言ってちょっと
理解ある嫁風なこと言ってみたりしたのですが(笑)

/やめました\

(笑)
朝起きた瞬間からもうラーメン食べたい衝動が抑えられず
朝ラーにいってきました(笑)ひどい嫁ですww
朝6時前に目が覚めてしまい。。。叩き起こして行くという(笑)

せっかくの朝早く起きたので
そのまま氷川神社にいってお参り~~
お宮参り以来でした^^

日曜の午前中なのでお宮参りの家族がたくさんいて
ウチの娘もあんなに小さかったのか・・・といろいろと考えさせられる思いでした!

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そして帰ってきてからは恒例のプールでお酒を飲みながらの贅沢時間です^^
朝早いとやっぱり得した気分になります^^

しかし今日も暑いですね!
今からご紹介するレシピは今日のような暑さの日にビールがすすむこと間違い無しの
トマトレシピをご紹介します^^

帰りに魚屋さんに寄ったので、美味しい生もずくと釜揚げしらすを買ってきて
贅沢におつまみサラダを作りましたよ♡

今日みたいな暑い日にぜひ!っと思ったので
他にも写真がたまってるんですが早速このレシピご紹介しちゃいます!

私もレモンサワーをのみながらの写真撮影!
土日はあまりキッチンに立つこともないのでほろ酔いの写真撮りは初です♡

ボケてる気もしますが・・・w
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね~^^

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 材料 (2人分) 調理時間:3分
・トマト 3個
・アーリーレッド 1/4個
・生もずく 1/2パック
・釜揚げしらす 好きなだけ
・大葉 3~4枚
A 液体塩こうじ 大1.5
A レモン汁 大1/2
A 白ごま 適量

詳しい作り方
1.トマトはヘタを取って乱切り、アーリーレッドはみじん切り、大葉は千切りにする。

2.ボウルに1と生もずく、釜揚げしらすも入れたら【A】で和えて完成です!

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*POINT*

生もずくはパック入り200gのものを使用しました。規定量などないのでお好みで加えてください!もずくを加える量などでも味付けの調味料の量も変わるかと思いますので調節してください!

アーリーレッドはたまねぎで代用可能です!


父の日に!お父さんが喜ぶビールに合うおつまみレシピコンテスト
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使用した器

詳細は画像をクリック

  




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