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こんにちは^^
本日2度目の更新です^^

今日は涼しいなぁ~なんて思っていたのですが・・・甘かった・・・
娘と公園に行くのに自転車に乗った瞬間・・・
/あぢ~~~~\
(笑)

暑いよねぇ・・・ですよねぇ~
ッと言った具合に(笑)
やっぱり今日もトマトに頼るしかない!
ってことでこの記事ではまたまたトマトの飲み干す系のサラダです♡

トマトナムルやトマトマリネ!
夏場は間違いなく活躍するでしょう♡

そしてこの記事でご紹介するのはめんつゆを使ったとっても簡単なもの!
喉の乾きを潤したい時
ぜひ一気に飲み干していただきたいレシピです♡

前回に引き続き釜揚げしらすを使ったんですが
大葉を使いたいのをぐっとこらえて
カットわかめを使いましたよ♡

もちろんここに大葉をプラスしていただいてもすごく美味しいです^^

たまにはちょっと違うものを!ってことで^^
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

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 材料 (2~4人分) 調理時間:5分
・トマト 3個
・釜揚げしらす 適量
・カットわかめ 大1/2

A オリーブオイル、めんつゆ 大1
A レモン汁 大1/2
A 白ごま 適量

詳しい作り方
1.カットわかめは戻しておき水気を切って、トマトは乱切りにする。

2.ボウルに1と釜揚げしらすを加え【A】と和えて完成です!

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*POINT*

めんつゆは3倍濃縮を使用しました。

釜揚げしらすはしらす干しで代用可能です。

レモン汁は酢で代用可能です。


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使用した器

詳細は画像をクリック

  




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