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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
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おはようございます^^
今朝はお弁当がないので朝から通常レシピをご紹介です♡

この記事でご紹介するのはお弁当の隙間おかずやあと1品におすすめの
レンジで簡単ズボラレシピです♡

小松菜はほうれん草と違ってアクが少ないので電子レンジ加熱もOK!
おかずが足りないときに小松菜を常備しているととても便利です^^

今回は塩ナムル!
味付けもとてもシンプルなので機会がありましたらお試しくださいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・小松菜 3束
A 液体塩こうじ 大1/2
A ごま油 小1
A 昆布茶 少々
A 黒ごま 適量

詳しい作り方
1.小松菜はしっかり洗い根元部分を少し切り落としたら、4~5センチ幅に切って濡れたまま耐熱容器に入れふんわりラップをし1分半加熱する。

2.加熱した小松菜は水気をしっかり切って【A】と和えて味が馴染んだら完成です!
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*POINT*
作ってすぐから召し上がっていただけますが味が少し馴染むと美味しさアップです^^

チンゲン菜などでも美味しく召し上がっていただけます。チンゲン菜は少し茎部分が分厚いので加熱時間を伸ばしてください!

電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は1分50秒加熱してください。


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今日も元気に行ってらっしゃいませ♡

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使用した器

詳細は画像をクリック

  




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