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こんにちは^^
本日2度目の更新です!

今日は朝はどんよりしていたのに午後からものすごく良いお天気!
暑すぎるとそれはそれで困るのですが
そんな時も大丈夫♡

トマトを食べて元気を出しましょう^^無理やり(笑)

ジメジメしたり暑くなってくるとトマトやきゅうりが食べたくなる衝動で
近頃はトマトやきゅうりが食卓に並ばない日はないほどです!

毎日出るものだから味付けは飽きずに食べたい!
少しの差だったりするけどうちの主人も気がついてくれます^^

あっ!この前のよりこっちがすき!とか・・・
うーん!この前のほうが好きかも!などなど会話も弾みます♡

今回は最近きゅうりでもやった大好きな組み合わせ
めんつゆ×オリーブオイルです!

そして食べる少し前に作って冷凍庫で2~3分冷やすのが我が家流♡
きんきんに冷えたトマトが最高に美味しいです♡
でも忘れたら最悪です(笑)

機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです^^

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 材料 (2人分) 調理時間:3分
・トマト 2個
・たまねぎ 1/4個
・大葉 2~3枚
A めんつゆ、オリーブオイル、酢 大1
A 砂糖 小1/2~1
A 白ごま 適量

詳しい作り方
1.トマトは乱切りにし、たまねぎはみじん切り、大葉は千切りにする。

2.ボウルに1と【A】を入れてよく和えて完成です!

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*POINT*

たまねぎはアーリーレッドを使用しました。

出来てすぐにお召し上がりいただけますが、数分冷凍庫で冷やして食べると暑い日は最高です♡



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使用した器

詳細は画像をクリック

  




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