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こんばんは^^
本日最後のブログです!

今日も暑い一日でしたが皆様は体調など崩されておりませんでしょうか?
我が家は今年初のエアコン始動です!!ドライですけど

梅雨ってまだあけてないですよね??なんでしょうかこの暑さ(笑)
こんな暑さが続いたらまいってしまいますね・・・
最近娘の食欲がないのも暑さのせいな気がしていますが
あまりにいつもより食べないことが多いので心配しています!

でもやっぱりうちのむすめ!かなり渋めなんですが
このおかず!月曜日のお弁当に入れていたのですが
一番勢いよく食べていました!
ご飯食べないでこればっかり・・・(笑)

きっと将来はお酒が好きになることでしょう^^

そんなわけで2歳の娘でも美味しく食べれるチンゲン菜^^
ごま油でさっと炒めただけですがしっかり美味しい1品♡

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも^^
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・チンゲン菜 1束
・ごま油 大1/2
・白だし 小1~
・塩こんぶ 5g(ひとつまみ)
・白ごま 適量

詳しい作り方
1.チンゲン菜はしっかり洗い茎の部分と葉の部分に分け食べやすい細切りにする。

2.フライパンにごま油を熱し1の茎の部分から炒め火が通ってきたら葉の部分も加え白だし、塩こんぶを加えてよく炒め完成。白ごまはお好みで!

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*POINT*

チンゲン菜はお弁当に入れやすいように細切りにしました。お好みで^^

小松菜や豆苗などなどお好みのお野菜でお試しくださいね^^



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使用した器

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有田焼です


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