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こんばんは^^
7月初投稿♡
今月もどうぞよろしくお願いいたします^^
今日はちょっとバタバタとしていたので1回の更新です^^

週末は地元に帰ってきていたのですが
福島もすごくすごく暑い1日でした!

日本全国こんなに暑いのだろうか・・・と思いながら過ごしておりましたが
こんなに暑くなるとお弁当のおかずのいたみも気になってきますよね・・・

そんなときにおすすめの甘酢系レシピ♡
酢を使うことでいたみにくくなるので暑くなってきた時に少し安心です^^

機会がありましたらぜひぜひお試しいただければ嬉しいです^^

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 材料 (2人分) 調理時間:15分
・手羽中 10~15本
A 塩こしょう 少々
A 酒 大1/2
・小麦粉 大1
・サラダ油 大1
B 酒、砂糖、みりん、しょうゆ、酢、ケチャップ 大1
・白ごま 適量

詳しい作り方
1.ポリ袋に手羽中と【A】を入れて揉み込み10分ほどおいたら、小麦粉を入れて全体にまぶしたらフライパンにサラダ油を熱し両面しっかり焼き中まで火を通す。

2.【B】を入れてよく絡め汁気がなくなったら白ごまをふり完成です!

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*POINT*

ケチャップと酢両方入れていますが片方だけでも美味しいです^^お好みで♡


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使用した器

詳細は画像をクリック

  




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