あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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こんにちは＾＾
今日は土曜日♡
この時間の更新はなんだか久しぶりです＾＾

土曜日は本来この時間の更新にしていたので
今後はこの時間に戻そうと思います＾＾

さて！昨日まで関東は日曜日まで雨のお天気マークでしたが朝になると雨は上がり
すっかりお天気になりました＾＾
らっきーーー♡

そんな今日はお外にちょっと持っていくカップ寿司をご紹介します♡

持ち寄りと言えば！
真っ先に思い出すのは
山本リコピンさん♡私の師匠ｗ
とか言ったら怒られますね（笑）

センスのかたまりのような方で大好きなブロガーさん＾＾
なんと新婚旅行に一緒に行った仲♡←まだ言ってるｗｗ
説明すると長くなるのでここはご想像におまかせします（笑）

リコピンさんがよく持ち寄りとかにやっていたカップを使った
私はカップ寿司にしました♡

蓋には普通に印刷した紙を切って貼っただけでデリ風に♡
でもなんか私の変・・・
リコピンさんみたいにオシャレにならない（笑）
もっとがんばります♡

そしてお寿司といってもこの暑さ！！！
生物とかは心配で使えませんのでお漬物で子供も喜ぶカップ寿司に♡
漬物ってどうなんでしょう？
うちの娘は大好きでつぼ漬け、桜漬け、しば漬けが大好き（笑）

でも酢飯が苦手なので娘の分は普通のご飯で♡
大人用はすし酢を入れて♡白ごまもたっぷり入れてプチプチも楽しめます＾＾
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね＾＾

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　材料　(4～5人分)　調理時間：10分
・ご飯　2合
A　酢　50cc
A　
砂糖　大1.5～2
A　
塩　ひとつまみ
・白ごま　適量

B　つぼ漬け、桜漬け　各みじん切り適量
・ゆで卵の黄身　1個分
・刻み海苔、大葉千切り　適量


詳しい作り方
１．ご飯が炊けたらボウルなどにご飯を入れ【A】を加えてうちわで扇ぎながらよく混ぜて冷まし白ごまも加えよく混ぜる。

２．カップに１を入れ刻み海苔→【B】→ゆで卵の黄身をザルで濾したものをのせて大葉の千切りも散らしたら完成です！

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＊ＰＯＩＮＴ＊

すし酢は甘さ控えめです！甘めが好きな方は砂糖を少し追加して下さい！


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使用した器

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ダイソーだと7カップ入ってます！
セリアだと4カップ！！！！


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2 コメント

コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. 山本リコピン
    • 2018年07月07日 10:12
    • あいさんー！！
      カップ寿司ステキですー！！
      しかも、なんだかわたしのことめっちゃ褒めてもらっちゃって、
      全然そんなに素晴らしくないから、
      ほんとすいませんってかんじです(^-^;
      あいさんの写真のが100倍きれいですー！
      カップの帯、あいさんも切り切りしたのかなと、
      一人、想像しながらニヤニヤしてます（笑）
      続きは、ラインします〜(^^)
    • 2. あい
    • 2018年07月08日 08:07
    • リコピンさん＾＾
      わざわざありがとうございます♡
      いや！理想のように可愛く出来なかったですが
      でも見てくれた人はみんな褒めてくれて（笑）
      私のおかげじゃない！って思いながらほこらしかったです（笑）

      定規当ててとか地味でなかなか好きな作業です（笑）
      オシャレなアイディアを本当にありがとうございます♡

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