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こんばんは^^
本日最後の更新です!

この記事ではおつまみにもお弁当のおかずにもなる
ちくわときゅうりの黄金コンビ♡

ちくわときゅうりってついつい合わせたくなってしまう組み合わせ!
私ちくわにきゅうりを入れてマヨネーズ!これが大好きですが
たまにはちがったおかずを出したい!
と思ったときに冷蔵庫の片隅でわすれられたなめたけを発見!

呼ばれた気がしたので使ってみました(笑)
これが主人にも娘にも大好評♡

ちょいたし調味料が良い仕事をしてくれました^^
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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 材料 (2人分) 調理時間:5分 ※塩もみ時間は除く
きゅうり 2本
ちくわ 3本
塩 小1/2
A なめたけ 大3
A ごま油 小1
A 昆布茶 小1/2
白ごま 適量


詳しい作り方
1.きゅうりは板ずりしてヘタを取り斜め薄切りにしボウルに入れて塩をまぶしたら揉み込み10分ほどおいて水気が出たらしっかり絞る。

2.ちくわは斜め切りにし、1と【A】もボウルに全て入れてよく和え完成。

3・白ごまをちらしお召し上がりくださいね^^
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*POINT*

白ごまはふりかけるとき潰しながらかけるとごまの風味が感じられて美味しくなります^^

作ってすぐから召し上がっていただけますが味が馴染むとごま油が馴染んで美味しくなります!



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